arablifestyle
arablifestyle arablifestyle arablifestyle
arablifestyle
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
arablifestyle, arablifestyle, arablifestyle
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 11:32:22
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد

الأرز بالعدس مع اللحم والجزر
القاهرة - لايف ستايل

يُغلى العدس في 1000 مل من الماء حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطّع واللحم المفروم مع التحريك حتى يجهز اللحم. تُضاف القرفة ومرقة الدجاج ماجي والماء ويُحرّك الخليط على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.

يُغلى الأرزّ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة في الكمية المتبقية من الماء (1000 مل) حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ (قبل الاستواء الكامل)، ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.

يُضاف الجزر والعدس والزبيب إلى الخليط وتُرفع المكوّنات عن النار.

تُذوّب الزبدة في أسفل قدر الأرزّ وتوضع كمية 1/3 من الأرزّ على وجه القدر. ثمّ، توضع على شكل طبقات نصف كمية خليط اللحم ثمّ 1/3 من الأرزّ ثمّ توضع الكمية المتبقية من خليط اللحم وتُغطّى هذه الطبقة بكمية 1/3 المتبقية من الأرزّ. يُغطّى القدر وتُطهى المكوّنات لمدّة 20-30 دقيقة حتى استواء الأرزّ.

يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ويُقدّم ساخناً.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد طريقة إعداد الأرزّ بالعدس مع اللحم والجزر المفيد



GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 15:18 2025 الأربعاء ,07 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير شيخ المحشي بالباذنجان

GMT 23:38 2024 الإثنين ,12 آب / أغسطس

طريقة عمل أرز بالدجاج والخضار

GMT 15:53 2018 الجمعة ,22 حزيران / يونيو

فوائد الردة لتنشيط الدورة الدموية

GMT 22:39 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كروكيت القرنبيط

GMT 11:10 2019 الثلاثاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر

إليكِ أساليب تنسيق حفلات الزفاف في المنزل

GMT 20:17 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كاسات البسكويت والكريمة

GMT 09:20 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير الماكرون بدون لوز

GMT 10:34 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر

هبة يوسف تطرح أغنية "يا أفندي" على موقع "أنغامي"

GMT 16:07 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير ستيك التونة للرجيم

GMT 12:09 2019 الثلاثاء ,06 آب / أغسطس

"أحمد حلمي بـ بشخصيتين في "خيال مآتة

GMT 15:15 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو

عائشة بن أحمد تصفع أحمد خالد صالح في "أبو جبل"

GMT 07:58 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

مصطفى حجاج يُحيّي حفلة رأس السنة مع شاهيناز
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle