
المقادير
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الجمبري : 500 غراماً (مقشر ومنظف متوسط الحجم)
- البروكولي : 500 غراماً (مقطع زهرات صغيرة)
- السمسم : ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة (للصوص)
- اويستر صوص : ملعقتان كبيرتان (للصوص)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة (للصوص)
- السكر البني : ملعقة كبيرة (للصوص)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج مفروم / للصوص)
- الثوم : فصّان (مهروس / للصوص)
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة (للصوص)
- النشاء : ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. اخلطي الصويا صوص والأويستر صوص وخل الأرز والسكر البني والزنجبيل والثوم وزيت السمسم والنشا في وعاء واتركيه جانباً.
2. سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على النار وأضيفي الجمبري وقلبيه لمدة 3 دقائق.
3. أضيفي البروكلي وحركي لمدة 3 دقائق إضافية.
4. أضيفي خليط الصوص للدجاج والبروكلي واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتكاثف الصلصة.
5. اسكبيه في الطبق وانثري السمسم والبصل الأخضر وقدميه ساخناً.
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعوديةGMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقيةGMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السوريةGMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك