الرئيسية
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير رول الدجاج بالجبن والثوم
رول الدجاج بالجبن والثوم
القاهرة - لايف ستايل
المقادير
6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها
نصف كيلوجرام من الجبنة القشدية
صفار بيضتين
فصان من الثوم
زيت لقلي اللفافات
الصلصة
80 جرام دقيق و80جرام زبدة (تذوب الزبدة في قدر
يضاف إليها الدقيق ويخلطان معاً لمدة 7الى 8 دقائق)
4 أكواب من مرقة الدجاج
نصف كوب عود من الكرفس مفروم
ورقة لورا ورأس صغير من الثوم
رأس طماطم مفروم
بصلة واحدة مفرومة
2 الى 3 حبات من الفلفل الحلو
عود من الكراث المفروم
ملعقتان طعام من الكاتشاب
خطوات التحضير
تغلى مرقة الدجاج مع الخضار المذكورة أعلاه حتى تنضج الخضار وتصبح طرية.
تصفى الخضار وتستعمل الصلصة لخلطها مع مزيج الدقيق والزبدة. يضاف من ثم معجون البندورة (الطماطم) للحصول على صلصة.
تستعمل مطرقة اللحم لتسطيح صدور الدجاج قبل بسط مزيج الجبنة القشدية فوق كل صدر.
تلف الصدور في شكل لفافات وتربط جيداً بواسطة الخيط قبل قليها في القليل من الزيت حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات.
تخرج اللفافات من المقلاة وترصف في صينية.
وتخبز لمدة 30 دقيقة أو أقل في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح اللفافات وردية اللون وداخلها ناضج.
ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين.
تقدم قطع الدجاج مع الصلصة المحضرة والخضار .
قد يهمك ايضاً:
طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج المشوية بالكريمة للرجيم
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 12:14 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تشعر بالإرهاق وكل ما تفعله سيكون تحت الأضواء
GMT 06:13 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
في ذكرى رحيله تعرف على سبب وفاة الفنان مصطفى متولي
GMT 05:58 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تتحسّن الظروف هذا الشهر وترتفع المعنويات بشكل كبير
GMT 08:56 2019 السبت ,20 إبريل / نيسان
6 نصائح مُهمَّة للحصول على قسطٍ وافِر مِن النوم ليلًا
GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
GMT 10:20 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العقرب" في كانون الأول 2019
GMT 14:58 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
الأحداث المشجعة تدفعك إلى الأمام وتنسيك الماضي
GMT 17:57 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
أجواء مضطربة في حياتك المهنية وأوضاعك المالية
GMT 04:06 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
الشوربجي تؤيد قرار تقليص الأعمال الرمضانية
GMT 09:19 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
""Asceno تكشف عن مجموعتها الجديدة من الملابس الحريرية
GMT 21:16 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
تعرفي على أهم قواعد "إتيكيت" قراءة الفاتحة في المنزل
GMT 09:33 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
ماجد المهندس يجرى هربا من معجباته بعد إحيائه حفلا في السعودية
GMT 05:06 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
تشوه وجه فتاة أميركية بعد تناول شطيرة "برغر"
GMT 16:35 2019 السبت ,27 إبريل / نيسان
مفاهيم خاطئة عند البعض تجاه عدد من الأطعمة يظنون أنها ضارة
GMT 08:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان
الأمم المتحدة تحذّر من زحف الشيخوخة على العالم في 2018
GMT 23:57 2019 السبت ,13 إبريل / نيسان
4 فساتين لا تخلو منها خِزانة الأميرات والملكات حول العالم
GMT 21:32 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
إطلالة رائعة لمُذيعات شبكة "آي تي في" عبر "إنستغرام"
GMT 10:14 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير
اختلاف المناخ السمة الأبرز في مدن دولة تشيلي
GMT 14:49 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد وتحضير كرات التمر بالطحينة
GMT 09:39 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
موعد بدء عرض مسلسل "واحة الغروب" على قناة ""drama cbc
GMT 18:16 2017 الأحد ,30 تموز / يوليو
هبة مجدي تدرس مسلسلين حديثين من نوعية الـ60 حلقة
GMT 17:14 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
5 علامات تظهر بأذنيك تستشعر المشاكل الصحية
GMT 13:37 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
فساتين سهرة غير تقليدية تضيء سهرات عيد الحب بإطلالات النجمات
GMT 18:25 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
تعرف علي أهم طرق علاج الانزلاق الغضروفي
GMT 07:38 2019 الخميس ,15 آب / أغسطس
شبح الإشعاع وما يُخلفّه من أضرار يُخيّم على سكان مدينة سفرودفنسك الروسية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك