الرئيسية
طريق إعداد الكشري الإسكندراني كطبق جانبي على سفرتك
الكشري الإسكندراني
الفاهرة - لايف ستايل
المقادير:
2 كوب أرز مصري منقوع.
2 كوب عدس أصفر.
4 أكواب مرق خضار أو دجاج.
بصلة متوسطة مفرومة.
ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
5 بيضات مسلوقة.
2 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة كبيرة زبد.
¾ ملعقة صغيرة كمون.
ملح.
الطريقة:
على نار متوسطة، سخني الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة، ثم أضيفي الكمون وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الأرز والعدس وقلبي لمدة دقيقة.
أضيفي الملح والزبد، وقلبي حتى يذوب الزبد.
أضيفي المرق حتى يُغطي الأرز بمقدار عقلة إصبع، واتركيه حتى يغلي.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 50 – 60 دقيقة، حتى ينضج الأرز.
حمري البيض المسلوق بعد تقشيره في ملعقة كبيرة من الزبد، حتى يُصبح لونه بنيًا.
ضعي الكشري في طبق التقديم، وزينيه بالبيض المحمر، وقدميه مع صلصة الكشري الحمراء.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةGMT 19:35 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سمك التونة
GMT 18:48 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وتحضير عصير العنب والتوت
GMT 18:46 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد عجينة البيتزا الإيطالية
انطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 20:31 2020 الخميس ,30 كانون الثاني / يناير
أعد النظر في طريقة تعاطيك مع الزملاء في العمل
GMT 11:30 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
دراسة حديثة تكشف عن "وصفة بسيطة" لتقليل مُعدَّلات الوفاة بالسرطان
GMT 13:24 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو
إليكَ أشهر ماركات الثوب السعودي لعام 2019
GMT 18:22 2017 الأربعاء ,17 أيار / مايو
رقصة إيفانكا ترامب تجمع ملايين المشاهدات خلال ساعات
GMT 06:35 2017 الخميس ,11 أيار / مايو
حمرة الخدود الصفراء إطلالة جمالية بتنفيذ خبراء التجميل
GMT 02:16 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
سلمى رشيد تكشف عن سعادتها بنجاح "همسة حب"
GMT 19:19 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس
شاهد إطلالة سلمى أبو ضيف في الحجر الصحي
GMT 08:44 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
سيدة أميركية توثق فوضى خلّفها ابنها بسبب "ورق الحمام" عبر حسابها على "تويتر"
GMT 20:01 2019 الخميس ,03 تشرين الأول / أكتوبر
هكذا روّجت رانيا يوسف لمسلسل مملكة إبليس
GMT 14:21 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر
ياسمين صبري تخطف الأضواء بمهرجان الجونة
GMT 10:23 2019 الجمعة ,21 حزيران / يونيو
وعد تكشف سر اختلاف لون بشرتها عن والدتها
GMT 17:21 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تكون معرّضاً للخلاف مع المسؤولين وربما تجد نفسك خارج عملك
GMT 07:41 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر
الشركة المنتجة لـ"طلق صناعي" تنفي أن يكون سياسيًا
GMT 08:26 2017 الأربعاء ,01 شباط / فبراير
إبراهيم نصر يُعلن سبب غيابه بعد برنامج "الكاميرا الخفية"
GMT 23:51 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر
ما هو تأثير العطور وروائحها على نفسيتك ومزاجك
GMT 07:32 2017 الأربعاء ,10 أيار / مايو
بوسي تتألق في فستان أسود أنيق أظهر ساقيها بشكل جرئ
GMT 04:55 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
هيفاء وهبي تتعرض لضرب أهالي بولاق في "الحرباية"
GMT 01:51 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر
فتاة تكشف عن الجمال السوري بعد غنائها في فيلم عالمي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك