
المقادير
- طماطم : علبة (مهروسة)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
الطريقة:
ضعي الطماطم المهروسة مع الفلفل الأحمر الحار في قدر على نار متوسطة.
أضيفي بودرة البصل وبودرة الثوم والأوريغانو والماء والكمون والسكر وحركي المزيج جيداً حتى يبدأ بالغليان.
خففي النار قليلاً واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على النار دون تغطية القدر حتى يتسبك الصوص ويصبح كثيفاً.
تبلي بالملح والفلفل وضعيه في طبق التقديم وقدميه بارداً مع التاكو
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك