المقادير
- طماطم : علبة (مهروسة)
- الماء : ثلاث أرباع الكوب
- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)
- بودرة البصل : 2 ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- الفلفل الأحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- أوريغانو : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
الطريقة:
ضعي الطماطم المهروسة مع الفلفل الأحمر الحار في قدر على نار متوسطة.
أضيفي بودرة البصل وبودرة الثوم والأوريغانو والماء والكمون والسكر وحركي المزيج جيداً حتى يبدأ بالغليان.
خففي النار قليلاً واتركي المزيج لمدة 10 دقائق على النار دون تغطية القدر حتى يتسبك الصوص ويصبح كثيفاً.
تبلي بالملح والفلفل وضعيه في طبق التقديم وقدميه بارداً مع التاكو
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك