arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:07:48
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:07:48
لايف ستايل

الرئيسية

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

لايف ستايل

لايف ستايلمشاوي اللحم الفلتو مع الخضار

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار
القاهرة - لايف ستايل

 المقادير4 اشخاص    

    1 كيلو جرام لحم مكعبات من عرق الفلتو(لحم بقر صغير السن).

    بصلة متوسطة مفرية ناعما.

    فلفل ألوان مكعبات.

    4 بندورة مكعبات.

    2 حبة كوسة مقطعة حلقات بسمك 2 سم.

    2 حبة بصل مكعبات.

    ملح وفلفل وبهارات.

    نصف كوب من صلصة الشواء.

طريقة التحضير

في وعاء زجاجي ضعي مكعبات اللحم وعليها البصلة المفرية والملح والفلفل وصلصة الشواء واتركيها بالبراد مدة ساعتين.

بللي أسياخ الشواء الخشبية بنقعها في الماء بوعاء مستطيل الشكل حتى لاتحترق خلال الشواء.

إنشلي الأسياخ من الماء وابدأي في وضع اللحم المتبل والبصل والفلفل والكوسة بالتبادل في كل سيخ خشبي. أي قطعة بصل ثم مكعب لحم ثم قطعة فلفل ثم لحم ثم البندورة ثم كوسة ثم لحم وهكذا، وكرري نفس الطريقة حتى تنتهي المقادير.

جهزي الشواية وادهني السلك دهنا خفيفا بالزيت بواسطة فرشاة ثم ابدأي الشواء والشواية ساخنة.

قلبي أسياخ اللحم على الوجهين حتى النضج(10 دقائق تقريبا لكل وجه).

قدمي أسياخ اللحم مع الخضروات المشوية على فرشة من البقدونس وطبق من الأرز الأبيض. وبالهنا والشفا.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار



GMT 19:50 2019 الخميس ,23 أيار / مايو

طريقة إعداد وتحضير قلقاس بالصلصة

GMT 11:59 2019 الجمعة ,01 آذار/ مارس

طريقة اعداد وتحضير كبة البطاطس الشامية

GMT 08:55 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير مكعبات اللحم الحار على الطريقة الهندية

GMT 16:23 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير يخنة الفاصوليا مع الرز

GMT 10:05 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة الحريرة ببيوريه الطماطم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار مشاوي اللحم الفلتو مع الخضار



GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 12:55 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 15:56 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النزاعات والخلافات تسيطر عليك خلال هذا الشهر

GMT 14:33 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

تواجهك عراقيل لكن الحظ حليفك وتتخطاها بالصبر

GMT 11:51 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

بلقيس فتحي تعلن حقيقة حذف أغنيتها "حقير الشوق" من اليوتيوب