المقادير
- الماء : 3 اكواب
- الأرز : كوب ونصف (متوسط الحبة / مغسول ومنقوع)
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 3 عود (مفروم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- البازلاء : كوب (مجمدة)
- زيت السمسم : 2 ملعقة صغيرة
- الفول السوداني : ربع كوب (محمص / اختياري)
طريقة التحضير
1. ضعي الماء في قدر على النار واتركيه حتى يغلي.
2. أضيفي الأرز وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
3. سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
4. أضيفي البصل والفلفل الأحمر والجزر والثوم والشطة المجروشة وقلبي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تطرى الخضراوات.
5. زيدي حرارة الغاز ثم أضيفي الأرز وقلبي.
6. أضيفي البصل الأخضر والصويا صوص والملح والفلفل وحركي.
7. أضيفي البارزيلا وحركي ثم اتركي المزيج لمدة 3 دقائق على النار.
8. ازيلي المقلاة عن النار ووزعي زيت السمسم والفول السوداني المحمص.
9. قدميه ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك