المقادير
1 كيلو شرائح لحم بقر 2 ملعقة صغيرة زبدة 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة بابريكا 250 جرام شرائح مشروم فلفل أخضر – فلفل حار حسب الرغبة 1 كوب ماء ساخن 1 مكعب مرق لحم 1 ملعقة كبيرة صلصة ورشيسترشاير أو صويا صوص 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب كريمة حامضة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم خشن خيار مخلل
طريقة التحضير
* تذوب الزبدة في المقلاة على نار متوسطة إلى عالية، ثم نضيف البصل والثوم والبابريكا ونقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح البصل طرياً .
* نضيف اللحم والمشروم والماء الساخن ومكعب مرق اللحم والصلصة والفلفل الألوان ورشيسترشاير ومعجون الطماطم ونقلب ونتركها تغلي، ثم نخفف النار ونغطي المقلاة ونترك المكونات تطهى على نار هادئة لمدة 45 دقيقة .
* ثم يقدم الستروجانوف اللحم ونزين بالبقدونس والساور كريم
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك