المقادير
- الدجاج : دجاجة (كبير الحجم)
- الأرز : نصف كيلو
- البصل : 1 حبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- البصل : 2 حبة (مقطع مكعبات)
- الصلصة : ملعقة كبيرة
- ورق لورا : ملعقة صغيرة
- حبهان : ملعقة صغيرة
- السمنة : 4 ملعقة صغيرة
الطريقة:
1. نقوم بوضع السمنة على النار والبصل المكعبات وملح وفلفل ومكعب مرقة.
2. ونضيف الأرز ونشوحه ثم نضيف مرقة ونصف سواء ثم نقوم بتتبيل الفرخة بملح وفلفل ونحشي الفراخ بالأرز وعلى النار فى حلة مياه ورق لورا حبهان ونضيف الفرخة بعد الحشو لحد نصف سواء بعد ذلك ندهن الفرخة بالسمنة وصلصة وملح وفلفل ونضيف فى الطاجن باقى الأرز وندخلهم الفرن حتى يصبح يلونه ذهبى وتقدم بالهنا.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:00 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير برجر اللحم بالبيضGMT 18:41 2023 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
سلطة البرغل والحلومGMT 14:51 2023 السبت ,30 أيلول / سبتمبر
كيكة القرفة والتمرGMT 12:38 2023 السبت ,16 أيلول / سبتمبر
وصفة تارت الفواكه الحمراءGMT 13:22 2023 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
غرافلاكس السلمون النرويجي مع العسل والخضروات الجذرية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك