الرئيسية
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مضغوط دجاج
مضغوط دجاج
القاهرة - لايف ستايل
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع ومصفى)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مفرومة ناعم)
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مفروم)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : عود
- ورق غار : 1 ورقة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (محمصة للتزيين / اختياري)
الطريقة:
سخني السمن في قدر الضغط وحمري البصل والثوم لمدة دقيقتين.
أضيفي الدجاج وقلبي حتى تصبح ذهبية اللون.
أضيفي الجزر والطماطم ومعجون الطماطم وحركي المزيج.
تبلي بالملح والفلفل والشطة المجروشة وأضيفي ورقة الغار وعود القرفة والكاري والكركم وقلبي.
غطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى ينضج الدجاج ثم افتحي القدر بحرص وحسب التعليمات.
أضيفي كوبان ونصف من الماء الساخن للدجاج ثم أضيفي الأرز واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار الخفيفة حتى ينضج الأرز.
اسكبي المزيج في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس أو الزبادي حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحم
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاح
GMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيم
GMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةانطلاق فعاليات أسبوع الموضة في الرياض للمرة الأولى ويستمر حتى 23 أكتوبر الجاري
الرياض - لايف ستايل
انطلقت في العاصمة السعودية الرياض فعاليات أسبوع الموضة، الفريد من نوعه في السعودية ، ليمثل محطة تاريخية في عالم الأزياء والموضة العالمية.وانطلقت الفعالية في اليوم الأول بحفل عشاء حضره أكثر من 250 شخصية مؤثرة في مجت�...المزيد
نصائح في الموضة بشأن ما ترتدينه عند اكتساب القليل من الوزن
القاهرة - لايف ستايل
بدلاً من القلق من وزنك الزائد أو انتقاد نفسك بعد اكتساب بعض الوزن، جربي بعض النصائح المفيدة حول ما ترتدينه عندما تكتسبين وزناً، هنا نقدم لكِ بعض نصائح الموضة المفيدة، نعلم أن هناك أياماً لم ترغبي فيها في ارتداء أي ش...المزيدنجوم الفن يتفاعلون مع فتح معبر رفح ودخول شاحنات المساعدات لفلسطين أبرزهم أنغام ودرة
القاهرة - لايف ستايل
حرص عدد من النجوم على التفاعل مع الاحداث الحالية التى تجرى فى فلسطين وذلك بعد فتح معبر رفح ودخول المساعدات التى تحمل المستلزمات والمواد الطبية لاغاثة الجرحى الذين اصيبوا جراء الحرب ضد فلسطين واعتداء الاحتلال الإس�...المزيدقصف إسرائيلي يتسبب في مقتل عامل وإصابة أخر وخروج مطاري دمشق وحلب عن الخدمة
دمشق - لايف ستايل
قالت وزارة الدفاع السورية في بيان، اليوم (الأحد )، إن قصفاً صاروخياً إسرائيلياً على مطاري دمشق وحلب أسفر عن مقتل عامل مدني وإصابة آخر بجروح.ووفقاً لـ«وكالة أنباء العالم العربي»، فقد ذكرت الوزارة على صفحتها عل�...المزيددراسة جديدة تُحدد نظاماً غذائياً يُقلل دهون البطن ويُساعد فى الوقاية من أمراض القلب
واشنطن - لايف ستايل
كشفت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا ريجيم البحر الأبيض المتوسط بجانب التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع، اكتسبوا عضلات وفقدوا كمية كبيرة من الدهون في الجسم بحلول نهاية العام، بحسب موقع cnn�...المزيدGMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 09:16 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
الإرادة القوية التي تتمتع بها تساعدك على اتخاذ القرارات الصائبة
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقلي
GMT 07:59 2023 الخميس ,24 آب / أغسطس
أجمل صيحات فساتين زفاف موضة خريف 2023 المناسبة للعروس القصيرة
GMT 15:52 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر
تعرفي على طرق إخفاء "حب الشباب" بواسطة المكياج
GMT 10:22 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
الفنانة شهيرة تقرّر العودة إلى الفن وتفصح عن سر رشاقتها
GMT 15:35 2020 الأربعاء ,26 آب / أغسطس
أجمل التيجان الملكية التي تم ارتداؤها في التاريخ الحديث
GMT 01:15 2020 الجمعة ,10 تموز / يوليو
غادة عبدالرازق تحذف فيديو "الهوت شورت" وسط حالةٍ مِن السخرية بين جمهورها
GMT 12:57 2020 الثلاثاء ,07 إبريل / نيسان
ديمة عجلاني تكشف عن مجموعتها الجديدة المستوحاة من صحراء السعودية
GMT 11:11 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس
فهرية إيفجن تتهم زوجها بالازدواجية
GMT 06:23 2020 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
نادية الجندي تُؤكِّد على أنَّها دفعت ثمن نجاحها مِن حياتها الزوجية
GMT 08:48 2020 السبت ,15 شباط / فبراير
تنتظر مولود برج "الحمل" من الجمعة 14 إلى الخميس 20 شباط فبراير أحداث مهمة
GMT 17:37 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
مجموعة جورج حبيقة للأزياء الراقية ربيع 2020
GMT 23:29 2020 السبت ,11 كانون الثاني / يناير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كوسة بالحمص
GMT 19:13 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر
تعرف على مدينة العين أجمل مناطق صحراء الإمارات
GMT 06:22 2019 الإثنين ,07 تشرين الأول / أكتوبر
رجاء الجداوي تؤكد أنها كلاسيكية وليستُ جريئة وتقدّم نصيحة للفتيات
GMT 06:02 2019 الأحد ,28 تموز / يوليو
كريم عبدالعزيز وأحمد عز للمرة الأولى في السينما بفيلم "1919"
GMT 11:25 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
تعيش أسبوعا مهما جدا وممتعًا
GMT 16:43 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
حان الوقت لتعيد قراءة حساباتك ولتحدد موقعك
GMT 11:19 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
أغرب مطعم في دبي كل ما فيه من الثلج
GMT 07:39 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
إيمان العاصي تبدأ خلال أيام تصوير "سري للغاية"
GMT 00:01 2016 الإثنين ,12 كانون الأول / ديسمبر
10 أساليب لمحاربة السيلوليت والتخلص منه
GMT 21:54 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر
7 علامات تدل على حب طفلك لكِ
GMT 14:49 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
والد جورج كلوني يؤكد أن أمل علم الدين مختلفة عن صديقات ابنه
GMT 09:14 2017 الأحد ,04 حزيران / يونيو
"فيندي" تقدم تشكيلة فاخرة للرحلات وتعيش لأكثر من موسم
GMT 12:43 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر
نصائح لاكتساب ثقة الآخرين بك بمنتهى السهولة
GMT 11:05 2017 الأحد ,08 تشرين الأول / أكتوبر
نيكول سابا ويوسف الخال يحلان ضيفين على "حكايتي مع الزمان"
GMT 03:55 2016 الثلاثاء ,13 كانون الأول / ديسمبر
مطعم "Ninja New York" يقدم أطباق السوشي الرائعة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك