arablifestyle
آخر تحديث GMT 21:10:38
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 21:10:38
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد شيش البرك

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد شيش البرك

شيش البرك
القاهرة - لايف ستايل

المقادير
طحين: 1 كيلو (مقادير العجينة)
الزيت: كوب (مقادير العجينة)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير العجينة)
الماء: كوبان ونصف (مقادير العجينة)
لحم كفتة: 1 كيلو (مقادير الحشوة)
بهار سادة: ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
ملح: ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
الثوم: فصّان (مقادير التقلية)
نعناع ناشف: ملعقة صغيرة (مقادير التقلية)
السمنة: ملعقة صغيرة (مقادير التقلية)
لبن: 1 كيلو (مقادير اللبن)
الماء: ليتر (مقادير اللبن)
طريقة التحضير
1. تعجن جميع مقادير العجينة: الطحين، والملح، والزيت بالماء، وتترك 15 دقيقة العجينة.

2. تحضر الحشوة على النار: نقلي لحم الكفتة بالقليل من الزيت النباتي ونبهر بالبهار السادة، والملح، ونتركها لتبرد.

3. يتم تحضير حبات الششبرك بفرد العجينة وتقطيعها لدوائر صغيرة الحجم ثم نقوم بحشو الحشوة بالعجينة، وإغلاقها.

4. بطنجرة يضاف اللبن مع الماء ويترك ليغلي لمدة 10 دقائق.

5. نقوم بإسقاط حبات الششبرك باللبن ويحرك قليلاً ويترك لمدة 15- 20 دقيقة ليغلي وينضج.

6. لتحضير التقلية: بمقلاة على النار، نقلي الثوم بالسمنة والنعناع الناشف، ونقوم بوضعها فوق الششبرك.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شيش البرك طريقة إعداد شيش البرك



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد شيش البرك طريقة إعداد شيش البرك



GMT 17:22 2019 الأربعاء ,20 آذار/ مارس

البوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019
لايف ستايلالبوت الطويل يسيطر على عروض أزياء موضة 2019

GMT 19:22 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر

تسريب صور لهيفاء وهبي مع حبيبها الجديد

GMT 12:14 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

محمد هنيدي يتحدى "تريبل إتش" في نزال مصارعة

GMT 08:05 2018 الإثنين ,09 إبريل / نيسان

سعر صادم لفستان شيرين عبد الوهاب في حفل زفافها