arablifestyle
آخر تحديث GMT 10:04:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 10:04:55
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة إعداد أرز بالروبيان "الجمبري" والقواقع البحرية

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة إعداد أرز بالروبيان "الجمبري" والقواقع البحرية

أرز بالروبيان "الجمبري" والقواقع البحرية
القاهرة - لايف ستايل

المقادير: 250 جم من الجمبري ورق لورى 500 جم من المحار كوب من الخل الأبيض ملعقة كبيرة من الزعفران المطحون بصلتان متوسطتا الحجم ومقطعتان صغيرا ملعقة صغيرة من الثوم المجروش كوب من الفلفل الأحمر الحلو المقطع شرائح كوبان كبيران من الأرز العادي أو البسمتي (حسب المتوافر لديك) ملعقة كبيرة من التوابل المختلفة المفضلة لديك كوب كبيرة من أوراق الخضروات الخضراء المقطعة (بقدونس ، كزبرة أو نعناع حسب رغبتك)

طريقة التحضير: اغسلي الجمبري والمحار جيدا وقشري الجمبري ما عدا منطقة الذيل حتى يعطي شكلا للطبق حين تقديمه. أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها المحار والجمبري وأضيفي ثلاثة أكواب من الماء وورق اللورى ثم ضعي القدر على النار واتركي الماء حتى يغلي. اخفضي درجة الحرارة وقلّبي المحتويات جيدا ثم اتركيها لمدة من 10 إلى 15 دقيقة وارفعيها من على النار وضعيها جانبا. أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها الخل الأبيض، ضعي فيها المحار ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة ثم قلبي كل دقيقتين حتى يتفتح المحار وارفعيه من على النار. أحضري قدرا متوسطة الحجم، ضعي فيها زيت الزيتون وضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة ثم ضعي فيها شرائح الفلفل الأحمر الحلو، البصل المقطع، الثوم، التوابل المختلفة وقلّبي جيدا لمدة من 3 إلى 4 دقائق. اغسلي الأرز جيدا وأضيفيه إلى القدر وعليه الحساء الذي تبقى من الجمبري والمحار ثم غطيه واتركيه لمدة من 20 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الأرز. ارفعي القدر من على النار ثم ضعيه في طبق التقديم وعليه الجمبري والمحار ثم انثري عليه الخضروات المقطعة للتزيين.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد أرز بالروبيان الجمبري والقواقع البحرية طريقة إعداد أرز بالروبيان الجمبري والقواقع البحرية



GMT 07:11 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

الفنانة درة أنيقة على البحر في أحدث جلسة تصوير
لايف ستايلالفنانة درة أنيقة على البحر في أحدث جلسة تصوير

GMT 13:18 2019 الأربعاء ,11 أيلول / سبتمبر

٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك
لايف ستايل٥ أوضاع جنسية عليك تجربتها مع زوجك

GMT 21:19 2019 الجمعة ,30 آب / أغسطس

طريقة تحويل صناديق الكرتون إلى قطع فنية

GMT 08:59 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

دنيا عبد العزيز تبيِّن أن دورها كان محوريًا في "ظل الرئيس"

GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:41 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

طرق للتغلب على عدم وجود خزانة الملابس أو صغر حجمها في منزلك

GMT 17:21 2019 السبت ,14 أيلول / سبتمبر

طلة جديدة للنجم تامر حسنى بإ ستاد القاهرة

GMT 21:06 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس

مصطفي جعفر يتألق في فيلم "ولاد رزق 2"

GMT 08:02 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

كيم كردشيان تنتظر طفلها الرابع من "أم بديلة"

GMT 01:52 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

كلوديا حنا تستعدّ لطرح أغنية مع بداية 2019

GMT 16:25 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أهم الصفات المميزة لأنثى برج القوس

GMT 19:40 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

خلطات طبيعية ومجربة تُعيد الحيوية إلى الشعر المجعد

GMT 15:49 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

رؤى الصبان تلفت الأنظار بإطلالات محتمشة وعصرية