دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها الحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي ناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل تصميمات رخامية تُعيد إحياء الحمّامات الرومانية في قلب بيروت النظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان المنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026 توقعات الأبراج اليوم الأربعاء 04 مارس / أذار 2026 أزمات الفتيات في سن المراهقة بين الضيق النفسي وحلول الأهل الحكيمة

أخر الأخبار

الرئيسية

صحة » طبخ

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرمعكرونة بيخنة لحم الضأن

GMT 04:16 2019 الثلاثاء ,08 كانون الثاني / يناير

لايف ستايلتعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرمعكرونة بيخنة لحم الضأن

معكرونة بيخنة لحم الضأن

القاهرة _ لايف ستايل

المقادير4 اشخاص

    400 جرام من معكرونة فوسيلي بدقيق القمح الكامل
    300 جرام من لحم الضأن مُقطعة إلى مكعبات
    ½ كوب جزر مُقطع
    2 ملعقة كبيرة بصل أحمر مفروم
    فص ثوم مفري جيدًا

    علبة طماطم مقشرة
    ½ ملعقة صغيرة بردقوش مُجفف
    12 ورقة ريحان طازجة
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير

ضعي وعاء للطهي على النار على درجة حرارة عالية ثم أضيفي زيت الزيتون، ثم ضعي لحم الضأن في الإناء.

اتركي اللحم حتى يكتسب اللون البني لمدة 6– 8 دقائق. ثم اخفضي درجة الحرارة وضعي اللحم في طبق جانبًا.

ضيفي البصل والجزر حتى يذبل قليلًا.

ضيفي الثوم والبردقوش وحركي لمدة دقيقة واحدة مع مراعاة ألا يتحول لون البصل والثوم للبني خلال الطهي.

حضري الطماطم وصفيها من البذور وافرميها مع العصير. ثم أضيفي الطماطم للبصل ثم أضيفي اللحم، مع تغطية الوعاء حتى ينضج اللحم على درجة حرارة منخفضة لمدة 20-30 دقيقة.

ضعي المكرونة في وعاء آخر للطهي به ماء يغلي وملح. ثم أسلقي المكرونة لمدة 8 -12 دقيقة حتى تنضج. ثم صفي المكرونة بعد النضج في مصفاة.

الرئيسية

مرأة

أزياء

أزياء إسلامية

فن

ديكور

صحة

سياحة وسفر

أبراج

فيديو

مدوَنات

مشاكل وحلول

الرئيسية

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضيرمعكرونة بيخنة لحم الضأن

معكرونة بيخنة لحم الضأن

القاهرة _ لايف ستايل

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

فترة الحمل الصورة من (unsplash)

أمستردام - لايف ستايل

أبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج

القاهرة - لايف ستايل

مجموعة شالكي لرمضان 2026 - الصورة من الدار

الرياض - لايف ستايل

أفيش مسلسل صحاب الأرض للممثل إياد نصار والفنانة منة شلبي

القاهرة - لايف ستايل

منطقة أهرامات الجيزة الموجودة في مصر

جدة ـ لايف ستايل

نظام غذائي صحي

لندن - لايف ستايل