arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:23:37
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:23:37
لايف ستايل

الرئيسية

كُبَّة البُرغُل

لايف ستايل

لايف ستايلكُبَّة البُرغُل

كُبَّة البُرغُل
القاهرة - لايف ستايل

المقادير :

الكبة من الخارج

كيــلو برغـــل ناعــــــــــم

كيــلو لحمــة (خالية من الدهن والشحم) مفرومة على الماكينة

ملح , قرفة , هيل , فلفل أسود , بصلة صغيرة (الجميع حسب الرغبة)

مقادير الحشـــــــوة :

كيلو لحم مفروم

4 بصلات كبيرة مفرومة

ملح , رشة فلفل , رشة هيل , رشة قرفة

الطريقة

طريقة عمل الحشوة الخارجية :

1 يطحن اللحم والبرغل مع البصل بالماكينة الخاصة وتعاد العملية عدة مرات ويضاف للمقادير السابقة كأس من الماء أو كلما احتاج الامر.
تُدعَك العجينة جيداً حتى تصبح سهلة وطرية.

طريقة عمل الحشوة الداخلية :

يوضع قليل من زيت ويقلى البصل واللحم حتى ينضج ويوضع القليل من الملح والفلفل والهيل والقرفة.

طريقة عمل الكبة أقراص:

يؤخذ مقدار قبضة اليد من الحشوة الخارجية ويعمل حفرة بالداخل ويوضع فيها الحشوة الداخلية ،تغلق جيدا،ً يجب أن تكون على شكل بيضوي.

بعد عمل المقادير جميعها تقلى حبات الكبة بزيت حار ويمكن وضع كمية في الفريزر لمرة قادمة شريطة عدم قليها . وصحتين ...

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كُبَّة البُرغُل كُبَّة البُرغُل



GMT 09:42 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفى على طريقة إعداد وتحضير فيليه دجاج بالفرن

GMT 09:42 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير دجاج بصوص الليمون والبروكلي

GMT 09:29 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الستيك مع الزبدة الفرنسية

GMT 08:53 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة الكينوا والروبيان لرجيم متوازن

GMT 08:50 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير الكينوا مع دجاج المقرمش والخضراوات

GMT 08:30 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بالكينوا

GMT 08:18 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير سلطة الكينوا بالدجاج والسبانخ

GMT 08:13 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم المحشوة بالخضر

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كُبَّة البُرغُل كُبَّة البُرغُل



GMT 11:02 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

إطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية
لايف ستايلإطلالات جريئة لإظهار الرشاقة بتوقيع شمس الكويتية

GMT 10:03 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

أحمد داوود يسرد تجربته في "122"
لايف ستايلأحمد داوود يسرد تجربته في "122"

GMT 11:25 2019 الأربعاء ,16 كانون الثاني / يناير

البنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة
لايف ستايلالبنطلون الجينز غير المتماثل أحدث صيحة في عالم الموضة

GMT 11:30 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير

تعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء
لايف ستايلتعرفى على 10 نصائح للعناية بشعرك خلال فصل الشتاء

GMT 14:22 2017 الأربعاء ,20 أيلول / سبتمبر

هاشتاج "نحبك نوال الزغبي" ردًا على تصريحات إيلي ديب

GMT 11:04 2018 الجمعة ,05 كانون الثاني / يناير

رانيا محمود ياسين تكشف حقيقة اعتزال التمثيل

GMT 13:04 2016 الخميس ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

جيانا عنيد تفقد والديها في أحداث حمص في "طريق النحل"

GMT 11:48 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

ندى موسى سعيدة بتكرار العمل مع يحيى الفخراني

GMT 09:07 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير

نظارات شمسية مذهلة وحديثة للرجل العصري

GMT 15:11 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

كنده علوش وعمرو يوسف يحتفلان بعيد زواجهما الأول