الرئيسية
أفخاذ الدجاج على الطريقة الهندية
أفخاذ الدجاج على الطريقة الهندية
القاهرة - لايف ستايل
طريقة عمل أفخاذ الدجاج على الطريقة الهندية، جرّبيها وشاركينا رأيك.
المقادير:
2 كوب أرز بسمتي مسلوق.
½ 1 كيلو أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد.
2 بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
3 فصوص ثوم مهروس.
كوب مرق دجاج.
1/3 كوب لوز مقشر ومحمص.
½ كوب زبيب.
½ كوب زبادي.
2 ملعقة كبيرة نشا.
¾ 1 ملعقة صغيرة بهارات جرام ماسالا الهندية.
ملح وفلفل أسود.
الطريقة:
على نار متوسطة، ضعي الدجاح والبصل والثوم والزبيب وملعقة صغيرة من البهارات الهندية والملح والفلفل الأسود والمرق وقلبيه ثم اتركيه حتى يغلي.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل.
في وعاء ضعي باقي البهارات الهندية والملح والزبادي والنشا وقلبي حتى يذوب النشا تمامًا.
على نار متوسطة، ضعي خليط الزبادي وقلبيه باستمرار حتى يغلظ.
ضعي الأرز المسلوق في طبق التقديم ثم ضعي فوقه الدجاج ووزعي فوقه خليط الزبادي.
زينيه باللوز المحمص.
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبي
GMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية
GMT 08:26 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:15 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 12:34 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تفرض عليك الكواكب شروطًا تعجيزية وتمر ببعض المصاعب
GMT 10:03 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
شؤونك المالية والمادية تسير بشكل حسن
GMT 09:45 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الميزان" في كانون الأول 2019
GMT 09:35 2020 السبت ,02 أيار / مايو
أجواء إيجابية لطرح مشاريع لتطوير قدراتك العملية
GMT 00:23 2016 الخميس ,22 أيلول / سبتمبر
تنوعت بين الجريئة والكلاسيكية والعصرية: جرّبي هذه التسريحات الفرنسية
GMT 13:10 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تتمتع بسرعة البديهة وتدهش كثيرين بأفكارك الذكية
GMT 11:46 2023 الأربعاء ,24 أيار / مايو
أسباب غضب الزوجة وطرق التعامل معاها
GMT 03:27 2019 الخميس ,24 كانون الثاني / يناير
جزر المالديف في رحلة العمر وشواطئ رائعة للسباحة
GMT 13:51 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
طريقة إعداد الفخذة الضاني المحمرة مع الفراولة والأناناس
GMT 10:57 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
مغامرة جديدة عالية الإرتفاع لعشاق الرفاهية
GMT 07:40 2023 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي على أفضل عطور الخريف المريحة
GMT 16:42 2023 السبت ,01 تموز / يوليو
استشاري علاقات أسرية يكشف كيف تجد السعادة الحقيقية والمحافظة عليها
GMT 16:31 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
ينتظر مولود برج "الدلو"من الجمعة 10 إلى الخميس 16 كانون الثاني هدوء وراحة
GMT 14:21 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير
طريقة إعداد لحم الريش المشوي مع الخضار
GMT 23:11 2017 الأحد ,26 شباط / فبراير
طريقة اعداد شرائح الدجاج بالزعتر والروزماري لوجبة شهية وسريعة
GMT 19:27 2016 السبت ,17 أيلول / سبتمبر
مي كساب بدون ميكياج
GMT 23:59 2017 الأربعاء ,13 أيلول / سبتمبر
أماني حسنين تؤكد أن دولًا عربية أوجدت مجالًا سياحيًا من الطبيعة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك