arablifestyle
آخر تحديث GMT 12:03:49
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 12:03:49
لايف ستايل

الرئيسية

الدجاج المحشي بالأرز والخضار

لايف ستايل

لايف ستايلالدجاج المحشي بالأرز والخضار

الدجاج المحشي بالأرز والخضار
القاهرة - لايف ستايل

طبق تقليدي وشهي يحبه الجميع ومناسب للاحتفالات والمناسبات الاجتماعية. المقادير: دجاجة 1.5 كيلوغرام ملح وبهار أسود ربع كوب زبدة نصف مرقة الدجاج حشوة الأرز: نصف كوب أرز بسماتي، ربع كوب زيت بصلة صغيرة مفرومة ناعماً ربع كوب صنوبر أو لوز مقشر ربع كوب زبيب كيس بازلاء وجزر مجمد نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكل كوب ماء ملح وبهار أسود

طريقة التحضير: يغسل الأرز ويصفى يسخن الزيت في قدر ويقلى فيه البصل ليصبح شفافاً، يضاف كيس البازلاء والجزر، ثم الصنوبر أو اللوز والأرز ويقلى الكل لمدة 5 دقائق، مع التحريك المستمر. يضاف الزبيب والبهارات والماء والملح والبهار. يحرك المزيج جيداً ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريباً حتى امتصاص كل الماء، ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد. تنظف الدجاجة وتحشى بحشوة الأرز ثم تخاط بالإبرة والخيط ويربط الفخذان معاً. تفرك الدجاجة المحشوة بالملح والبهار. وتوضع الدجاجة في الصينية وتفرك بالزبدة. يضاف مرق الدجاج الى الصينية وتخبز في فرن درجة حرارته 350 فرنهايت لمدة ساعتين او حتى تنضج، مع ضرورة تبليلها بين الحين والآخر بالعصارات الموجودة في الصينية. 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المحشي بالأرز والخضار الدجاج المحشي بالأرز والخضار



GMT 15:47 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كفتة باللبن

GMT 08:41 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير أرز إيراني بالرمان

GMT 10:28 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير صينية أرز بالبطاطس

GMT 14:25 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج

GMT 14:13 2018 السبت ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير فتة شاورما

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج المحشي بالأرز والخضار الدجاج المحشي بالأرز والخضار



GMT 15:36 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

ميس حمدان بإطلالة شتوية في أحدث جلسة تصوير لها
لايف ستايلميس حمدان بإطلالة شتوية في أحدث جلسة تصوير لها

GMT 09:01 2018 الثلاثاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

صبري تُوشك على الانتهاء مِن "زنزانة 7"
لايف ستايلصبري تُوشك على الانتهاء مِن "زنزانة 7"

GMT 08:49 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

اساليب وعادات يومية مهمة اتبعيها لعلاقة حميمة مبهجه
لايف ستايلاساليب وعادات يومية مهمة اتبعيها لعلاقة حميمة مبهجه

GMT 20:14 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرفي على آخر صيحات الموضة في أشكال النظارات الطبية
لايف ستايلتعرفي على آخر صيحات الموضة في أشكال النظارات الطبية

GMT 07:12 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتني بأظافرك عن طريق أسهل وأسرع طريقة
لايف ستايلاعتني بأظافرك عن طريق أسهل وأسرع طريقة

GMT 19:21 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

التفاصيل الكاملة لتورُّط مروة عبد المنعم في جريمة قتل

GMT 16:36 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

سُمية الخشاب تكشف للمرة الاولى عن مرضها الخطير

GMT 19:34 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

هند صبري تتلقى تهديدات بالاغتصاب من جمهور سعد المجرد

GMT 12:46 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

دلال عبد العزيز تتحدث عن سبب دموعها لحظة تكريم سمير غانم

GMT 18:31 2018 الثلاثاء ,03 إبريل / نيسان

الطفلة جويرية حمدي تفاجئ جمهورها بإطلالة جريئة

GMT 16:16 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

المغربية دنيا بطمة تستخدم البخور خوفًا من الحسد

GMT 09:41 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

سيلينا غوميز مثيرة في إطلالة بتوقيع "كالفن كلاين"

GMT 12:11 2017 السبت ,23 كانون الأول / ديسمبر

جمهور إيمان الباني ينتقدها بعد ارتدائها فستانًا جريئًا

GMT 08:44 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

نقاشات بين ميركل وشولتر لتدشين حكومة جديدة 

GMT 07:54 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

كارمن سليمان ترزق بمولودها الأول " زين"

GMT 12:53 2017 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

بكاء غادة عبدالرازق خلال "حكايتي مع الزمان" على قناة "دبي"

GMT 06:16 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

ساحة تاون هول تتحول إلى سوق أنيق لشراء هدايا أعياد الميلاد