
المقادير
- لحم مفروم : نصف كيلو (خالي من أي دهون)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم ومعصور جيداً)
- الجزر : نصف كوب (مبشور)
- الكوسا : نصف كوب (مبشور)
- الفلفل الملوّن : نصف كوب (مبشور)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (للدهن)
- الشوفان : نصف كوب (مطحون)
- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)
- البيض : 1 حبة (أحمر)
الطريقة:
اخلطي اللحمة المفرومة مع البصل والفلفل الألوان.
أضيفي الكوسا والجزر، ثم أضيفي الفلفل والملح واخلطيهم جيدًا.
أضيفي الشوفان والبيضة وقلبي جيدًا.
شكلي الكفتة على شكل كرات أو أصابع وادهنيها بزيت الزيتون ثم أدخليها إلى الفرن حتى تنضج.
يتم تقديمها مع البقدونس والسلطة الخضراء.
قد يهمك أيضا:
GMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير اللحم المشوي على الطريقة الشرقيةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضيرثريد اللحم بالخضارGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير كفتة اللحمة بالرز البرياني بخطوات سهلةGMT 10:07 2025 الأربعاء ,18 حزيران / يونيو
طريقة إعداد وتحضير الدجاج بالعسل والسمسم لوجبة غداء خفيفة وشهية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك