arablifestyle
آخر تحديث GMT 14:20:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 14:20:39
لايف ستايل

الرئيسية

كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل

لايف ستايل

لايف ستايلكستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل

كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل
القاهرة - لايف ستايل

الكمية: 4 أشخاص

مدة التحضير: 15 دقيقة + مدة التخليل

مدة الطهو: 25 دقيقة

6 فصوص ثوم مهروسة

حبة فليفلة حمراء حريفة، منظفة من البذور ومفرومة

ملعقتان صغيرتان سكر

نصف ملعقة صغيرة قرفة

ملعقتان صغيرتان هريسة بندورة

3 ملاعق طعام خل أبيض

ملعقة طعام زيت دوار الشمس

8 قطع كستلاته غنم

للبطاطا

700 غ بطاطا مقشرة ومقطعة إلى مكعبات

ملعقتا طعام خردل ديجون

ملعقتا طعام خل أبيض

200 مل زيت زيتون

ملعقتا طعام إكليل جبل مفروم

التحضير
يخلط الثوم مع الفليفلة الحريفة، والسكر، والقرفة، والهريسة والخل والزيت. يضاف هذا الخليط إلى قطع الكستلاته وتترك جانباً لمدة 30 دقيقة.

في غضون ذلك، تسلق البطاطا. يخفق الخردل مع الخل، ثم يضاف الزيت ويتابع الخفق. يضاف إكليل الجبل. تصفى البطاطا المسلوقة وتوضع في وعاء. تسكب عليها الصلصة وتوضع جانباً.

تشوى قطع الكستلاتة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، مع ضرورة تقليبها مرة واحدة فقط. تقدم مع البطاطا وبعض حبات الفليفلة الحريفة المشوية حسب الذوق.

في الحصة الواحدة: 960 وحدة حرارية 69 غ دهون

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل كستلاته الغنم مع البطاطا بالخردل



GMT 07:54 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة إعداد و تحضير اللحم بالكاجو

GMT 07:49 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

تعرفي على طريقة إعداد و تحضير كابلي اللحم

GMT 07:42 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد وتحضير شوربة بصل بزيت الزيتون

GMT 07:34 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل مكرونة بالبشاميل وكرات البطاطس

GMT 07:28 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل البطاطس بالأعشاب للرجيم

GMT 07:22 2019 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل البطاطس المهروسة باللحم المفروم

GMT 13:38 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير خبز الفينو

GMT 14:00 2019 الأحد ,22 أيلول / سبتمبر

اطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا
لايف ستايلاطلالة ساحرة لـ نيكول سابا تشعل السوشيال ميديا

GMT 09:36 2019 الثلاثاء ,13 آب / أغسطس

دبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم
لايف ستايلدبي تاسع أفضل وجهة سياحية في العالم

GMT 09:53 2019 الإثنين ,16 أيلول / سبتمبر

تعرفي على 5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك
لايف ستايلتعرفي على  5 طرق بسيطة لتعزيز متانة أظافرك

GMT 15:41 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

نجمات يثرن الجدل في مهرجان الجونة السينمائي

GMT 12:16 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

منة فضالي توجه رسالة لفريق عمل "قيد عائلي"

GMT 14:21 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

ياسمين صبري تخطف الأضواء بمهرجان الجونة

GMT 13:50 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

أحمد داود وعلا رشدي يرقصان في مهرجان الجونة

GMT 11:26 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

دنيا عبد العزيز تحتفل بانتهاء تصوير "قيد عائلي"

GMT 14:38 2019 الجمعة ,20 أيلول / سبتمبر

الفنانة أنغام تتألق في حفل الإسكندرية