طريقة عمل شرائح الدجاج الحارة بالخضار
المقادير:
1/2 كيلو دجاج مقطّع شرائح
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة كبيرة صوص صويا
1 ملعقة صغيرة شطّة (فلفل حار)
1 فص ثوم مفروم
صوص حار
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ثمرة بصل شرائح
1 ثمرة فلفل أخضر شرائح
1 ثمرة فلفل أحمر شرائح
1/2 ليمونة معصورة
طريقة التحضير
1. ضعي الخل وصوص الصويا والشطّة والثوم والصوص الحار ثم قلّبي جيّدًا.
2. ضعي الدجاج في الصوص حتى تتشرب من التتبيلة و قلبيها على الوجة الآخر ثم اتركيها لمدة 30 ثانية في درجة حرارة الغرفة.
3. حمّي الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار عالية ثمّ ضعي قطع الدجاج في الزيت مع التقليب المستمرّ حتى تنضج تمامًا.
4. أضيفي البصل والفلفل الأخضر والأحمر على قطع الدجاج مع التقليب لمدّة 3 دقائق.
5. ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الليمون عليها.
6. قدّمي شرائح الدجاج الحارة بالخضار مع البطاطا المشويّة أو المعكرونة (الباستا).
GMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 19:22 2023 السبت ,08 إبريل / نيسان
طريقة إعداد وتحضير صينية الدجاج بالبطاطس والثومGMT 18:21 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير دجاج مشوي بالزبدة والخضارGMT 18:15 2023 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
طريقة إعداد وتحضير برياني الدجاج الأصليGMT 17:37 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير دجاج بالأناناس Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك