
المقادير
2 x عدد بصلة (متوسطة مفرومة ناعم)
2 x عدد مكعب مرقة دجاج (مفرومين)
2 x عدد فص ثوم (مفروم ناعم)
1 ½ x معلقة صغيرة بابريكا
1 ½ x معلقة صغيرة جنزبيل (مبشور)
1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
1 x عدد قرن فلفل حامى
1 x معلقة صغيرة شطة
1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
1 x كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
½ x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح متوسطة)
½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
½ x كوب ماء
الطريقة:
فى طاسة غويطة على نار عالية هنضيف القليل من زيت الزيتون ونقلب فيهم البصل والثوم لحد ما يدبلو.
هنضيف شرائح الدجاج ونقلبهم فى الزيت لحد ما لونهم يتغير وبعدين هنوطى النار.
هنضيف البابريكا والجنزبيل والشطة ونقلب كويس.
هنضيف شرائح الفلفل الألوان والفلفل الحامى ومكعبات المرقة ونستمر فى التقليب.
هنضيف ربع كوب ماء والفاصوليا البيضاء ونقلب كويس.
هنزود ماء لو الدجاج مستواش ونقلب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج (حوالى 10 دقائق) وبعدين نضيف المكونات لطبق التقديم .. بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 12:46 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرنGMT 12:41 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمةGMT 12:37 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلةGMT 10:12 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير الكباب الحلبيGMT 10:09 2026 الثلاثاء ,24 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير كبسة الدجاج السعودية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك