الدجاج من الاطباق الشعبية والمحببة ولكن الاضافات المختلفة هي التي تميز اطباق الدجاج وتجعلها أكثر تنوعا. اليوم سنعلمك طريقة الدجاج بالتفاح والسبانخ. التفاح غني بالفيتامينات والنكهة المميزة، وكذلك السبانخ الطازج.
المكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت طبخ 4 قطع دجاج بدون جلد ومقطع 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة فلفل 1 حص ثوم مفروم 1 ملعقة صغيرة مستردة بنية 1/2 كوب مركز التفاح 1 تفاحة كبيرة مقطعة 6 كوب سبانخ ورق صغير
الطريقة: 1. يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة . تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم تضاف الى المقلاة. تطبخ على كل جانب لمدة 5-6 دقائق أو حتى تأخذ لونا ذهبيا. ترفع من المقلاة وتوضع في طبق جانبي. 2. تضاف المكونات الاربعة المتبقية (باستثناء السبانخ)، وتترك حتى تغلي. تقلل الحرارة وتحرك على الاقل لمدة 5 دقائق. تعاد قطع الدجاج الى المقلاة، وتقلب من السوائل، حتى يثخن السائل وينضج الدجاج من الداخل لمدة3 دقائق. 3. تضاف اوراق السبانخ، وتحرك مع الدجاج والتفاح جيدا، لمدة دقيقة واحدة. تقدم ساخنة.
GMT 09:52 2020 الإثنين ,20 تموز / يوليو
إليكِ كيفية تحضير سلطة شاورما الدجاج لأفراد العائلة تعرفي عليهاGMT 15:34 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو
طريقة سهلة لتحضير "سلطة الدجاج والأفوكادو" تعرفي عليهاGMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 22:58 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير طاجن الدجاج بالزيتونGMT 22:55 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير المندي اليمني الأصلي
أرسل تعليقك