1 دجاجه كامله مخلية
1 كيس خلطة توابل الدجاج كنور(المشويات)
1 كوب سبانخ
¾ كوب جبنه فيتا
1 طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة فلفل الوان مقطع
½ كوب فطر طازج مقطع
¼ كوب صنوبر
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم
2 ملعقه زيت زيتون
1 ملعقه زبده
1 كيس مرقة الدجاج الفورية كنور
فلفل اسود
طريقة التحضير
- فى اناء نضع زيت الزيتون على النار و نضيف البصل و الثوم و الفلفل الالوان والصنوبر ونقلب 3 دقائق ثم نضيف الفطر و السبانخ والطماطم ومرقة الدجاج الفورية والفلفل الأسود.
- نطفئ النار ثم نضيف الجبن.
- نضع الدجاجه المخليه والمدقوقه على ورقة زبدة ونفرد الخليط على الدجاجه مع مراعاة ترك 2 سم من الحواف من دون حشو
- نلف الدجاجه على شكل رول و نلف الخيط حولها جيدا وتوضع فى كيس الفرن و ترش التوابل فوق الدجاجة ويعقد الكيس بأحكام بواسطة الرابطة المرفقة
- يرج الكيس بحذر حتى التأكد من أن التتبيلة تغطى الدجاجة بالكامل ثم يثقب الكيس من أعلى 3مرات بإستخدام الشوكة.
- يوضع الكيس على صنية فى وسط الفرن للسماح بإنتفاخ الكيس دون ملأ مسة جدران الفرن الداخلية
- يطهى لمدة50-55 دقيقة يقطع الكيس من أعلى بعناية ويوضع الدجاج على طبق .
- بعدان تبرد الدجاجه قليلا ننزع عنها الخيط و نقطعها بواسطة سكينه حادة و تقدم مع الصوص المتبقي بالصينيه و البطاطس البورية كنور والخضار السوتيه.
GMT 17:05 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
تعرفي علي طريقة تحضيرشرائح الدجاج بالكريمةGMT 17:00 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضير مكرونة مع الدجاج الحار والطماطمGMT 16:52 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضير بطاطا محشية باللحم المفرومةGMT 16:41 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضيركرات السجق بكريمة الجبن السريعةGMT 16:36 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضير مشاوي اللحم الفلتو مع الخضارGMT 16:30 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة إعداد وتحضير صدور الدجاج المشوية بتتبيلة الروبGMT 16:28 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضيرالريش المشوية بصوص الباربكيوGMT 16:25 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
طريقة اعداد وتحضير فيتوشيني باستا بالدجاج والمشروم
أرسل تعليقك