تتسبب الديدان الطفيلية التي يحتويها سمك السوشي بالإصابة بأمراض طفيلية، هذا ما أشار إليه تقرير في دورية الأطباء البريطانية في أن تناول الأسماك النيئة والغير مطهية جيداً له علاقة بازدياد حالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وفي هذا الصدد قام الأطباء بمعالجة مريض (32 عاماً) في البرتغال عانى من ألم في معدته وصاحبه تقيؤ وارتفاع درجة حرارته لمدة أسبوع، نتيجة وجود ديدان في أمعائه بسبب أكله السوشي.
وتسبب اليرقات الموجودة داخل الأسماك الغير مطهية أو الأسماك النيئة والحبار (بداء المتشاخسات) بحيث تهاجم يرقات الديدان الأسطوانية الجدار المعوي أو الأمعاء.
ولتفادي المرض تؤكد هيئة الصحة العامة ضرورة إزالة أمعاء الأسماك ووضعها في الثلاجة لمدة أربعة أيام على الأقل ثم طهوها جيداً قبل تناولها.
GMT 16:47 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
بحث علمي يؤكد ارتباط تناول اللحوم البيضاء بزيادة الكولسترولGMT 16:45 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
الضحك يقوي الجهاز المناعي ويحد من خطر العدوى والأمراض الخبيثةGMT 16:43 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
اضطراب الذاكرة المبكر قد يكون ناتجًا عن التهابات مزمنةGMT 16:40 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
الإجهاد أثناء المشي أو الأعمال المنزلية الخفيفة يرتبط بزيادة خطر الوفاة المبكرةGMT 16:39 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
دراسة تؤكد فعالية الرياضة في الحد من اكتئاب ما بعد الولادةGMT 16:37 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
باحثون يحذرون من مخاطر تناول المسكنات مع القهوةGMT 16:35 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
تؤثر التغذية السليمة في الوقاية من أمراض الكلى المزمنةGMT 16:33 2025 الثلاثاء ,20 أيار / مايو
الوزن الصحي يساهم في الحماية من داء السكري Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك