تتسبب الديدان الطفيلية التي يحتويها سمك السوشي بالإصابة بأمراض طفيلية، هذا ما أشار إليه تقرير في دورية الأطباء البريطانية في أن تناول الأسماك النيئة والغير مطهية جيداً له علاقة بازدياد حالات الإصابة بالأمراض المعدية.
وفي هذا الصدد قام الأطباء بمعالجة مريض (32 عاماً) في البرتغال عانى من ألم في معدته وصاحبه تقيؤ وارتفاع درجة حرارته لمدة أسبوع، نتيجة وجود ديدان في أمعائه بسبب أكله السوشي.
وتسبب اليرقات الموجودة داخل الأسماك الغير مطهية أو الأسماك النيئة والحبار (بداء المتشاخسات) بحيث تهاجم يرقات الديدان الأسطوانية الجدار المعوي أو الأمعاء.
ولتفادي المرض تؤكد هيئة الصحة العامة ضرورة إزالة أمعاء الأسماك ووضعها في الثلاجة لمدة أربعة أيام على الأقل ثم طهوها جيداً قبل تناولها.
GMT 08:52 2023 السبت ,27 أيار / مايو
علامات الإصابة بمرض باركنسون "الشلل الرعاش"GMT 19:19 2023 الخميس ,18 أيار / مايو
الإفراط في تناول المسكنات يسبب كوارث صحية بالكبد والكلي والمعدةGMT 11:37 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تنصح بترشيد استخدام المضادات الحيويةGMT 11:11 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
زيادة الوزن في العشرينات من العمر تُزيد من خطر سرطان البروستاتاGMT 11:02 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
مضاد حيوي منسي منذ عقود قد يكون قاتلا خارقا للبكتيرياGMT 20:23 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
دراسة جديدة تُحذّر من تناول الطعام في وقت متأخر من الليلGMT 05:08 2023 الأربعاء ,17 أيار / مايو
النظام الغذائي السليم يُقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمرGMT 05:19 2023 الأربعاء ,10 أيار / مايو
علماء روس يحصلُون على أدوية لعلاج الحروق والجروح من الجلود Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©
أرسل تعليقك