وجد علماء أميركيون أن تناول الثوم "الخام" غير المطبوخ يمكن أن يساعد في منع فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر، الذي يعاني منه مرضى ألزهايمر والشلل الرعاش.
ويحسن المركب الطبيعي الموجود في الثوم، واسمه "كبريتيد الأليل"، من صحة بكتيريا المعدة وكذلك الصحة المعرفية لدى كبار السن.
واكتشف العلماء، أن هذا المركب يستعيد ويحسن تريليونات الكائنات الحية الدقيقة، المعروفة أيضا باسم الميكروبات المعوية الدقيقة، في الأمعاء.
وأظهرت الأبحاث السابقة أهمية الكائنات الحية الدقيقة في القناة الهضمية، في مجال الحفاظ على الصحة، ولكن دراسات قليلة استكشفت صحة الميكروبات والظروف المرتبطة بالعمر.
وقال الدكتور جيوترمايا بهيرا، من جامعة لويزفيل في كنتاكي: "تشير النتائج إلى أن تناول الثوم يحسن الصحة المعرفية لدى كبار السن".
وفي الدراسة، قام العلماء بإعطاء الفئران البالغة من العمر 24 شهرا (ما يعادل نحو 56 عاما لدى البشر)، مركب كبريتيد الأليل لدراسة آثاره.
وأظهرت النتائج أن ذاكرة الفئران تحسنت على المدى الطويل والقصير، وكذلك أمعاؤها، مقارنة بالقوارض الأخرى التي لم تتناول المركب.
ويأمل العلماء أن يؤدي هذا الاختراق إلى محاربة التليف الكيسي غير القابل للشفاء، والجروح المزمنة لدى مرضى السكري أيضا.
وقُدمت النتائج في الاجتماع السنوي للجمعية الفسيولوجية الأمريكية، خلال اجتماع البيولوجيا التجريبية لعام 2019 في أورلاندو.
وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا
- التوابل والثوم يُمكنها تخفيف آلام التهاب المفاصل القاسية
- دراسة تؤكّد أنّ استخدام مرطب الجلد يُقلّل من خطر الإصابة بـ"ألزهايمر"
GMT 13:24 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر
الهواء الملوّث قد يعرّض النساء لخطر سرطان الثديGMT 18:47 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
علماء يطورون لقاحاً جديداً يحمى من مرض لايمGMT 14:15 2023 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
مرض العظم الزجاجي الأعراض والأسباب وطرق العلاجGMT 08:32 2023 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
خروج مستشفيين عن الخدمة في قطاع غزةGMT 12:30 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
وزارة الصحة المصرية ترفع درجة الاستعداد بالمستشفيات خاصة سيناء تحسباً لتداعيات أزمة غزة Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك