arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:35:51
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:35:51
لايف ستايل

الرئيسية

تمنح "البروبيوتيك" فوائد صحية كثيرة للأمعاء

تناول اللبن ذي البكتريا الحية يرفع من دفاعات الجسد

لايف ستايل

لايف ستايلتناول اللبن ذي البكتريا الحية يرفع من دفاعات الجسد

اللبن ذو البكتيريا الحية "بروبيوتيك"
روما ـ ريتا مهنا

شرح العلماء أهمية اللبن ذو البكتيريا الحية "بروبيوتيك" لأجسادنا، بعد أعوام من مطاردة الإعلانات لإجبار الأشخاص على تناوله، أو المكملات المعبأة بالبكتيريا الصديقة، التي تعزز دفاعات الجسد. وتمكن الباحثون من إلقاء الضوء على البروبيوتيك، للكشف عن الآلية التي تعمل بها هذه البكتيريا الحية، التي تمنح فوائد صحية للأمعاء.

وتصل الفوائد إلى الاتصالات بين البكتيريا البروبيوتيك والإنسان المضيف، وهذا ينطوي على إفراز البكتيريا من السكاريد التي تخبر النظام المناعي إطلاق بعض المواد الكيميائية المحفزة للمناعة. وبحثت الدراسة في البكتيريا من سلالة لاكتوباسلاس باراكاسي دي جي، ووجدت في واحدة من المكملات الغذائية الأكثر شعبية في إيطاليا، وهي إنترولاكتيس والتي بيعت على مدار العقدين الماضيين.

وعزل الباحثون السكاريد، والتي هي البوليمرات الكبيرة من جزيئات السكر. وتشكل أغطية فوق أسطح العديد من الخلايا البكتيرية، والبكتيريا في بعض الأحيان تفرزهم. وباستخدام التصوير بالرنين المغناطيسي النووي والطرق الكيمائية، تم تحديد هيكل السكاريد وتكوينه.

وأوضح أستاذ البيولوجيا الكيميائية أندرو لاوز في جامعة هدرسفيلد، قائلًا "لقد أظهرنا أن نسبة كبيرة من السكاريد تصنع من السكر، والتي تدعى رامنوز. وهذا السكر هو الغالب في عدد من السكريات التي تفرزها البكتيريا البروبيوتيك". وشارك في تأليف الدكتور سيمون جوجلميتي، أستاذ علم الأحياء الدقيقة في جامعة ميلانو، قام بتعريض بعض الخلايا المناعية في الإنسان لجرعات مختلفة من السكاريد.

ووجد العلماء الخلايا تصدر المواد الكيميائية التي تحفز جهاز المناعة، بخاصة السيتوكينات الموالية للالتهابات وكيموكينات. وأشارت البيانات إلى أنه من شأنه أن باركاسي تفاقم حالات مثل التهاب القولون التقرحي، أو القرحة الناجمة عن هيليكوباكتر بيلوري، بدلًا من التخفيف منها. وأكد البروفيسور لاوز "لدينا أدلة على أن السكريات لدينا تربط المستقبلات التي تطلق الالتهابات. ونحن نعتقد أن هذا يولد استجابة التهابية أقل من ما يمكن أن يحدث، إذا تم تنشيط المستقبلات نفسها من البكتيريا المسببة للأمراض".

وأجريت الدراسة بسبب ندرة المعلومات عن كيفية تفاعل السكريات على الخلايا البكتيرية، مع خلايا الجهاز الهضمي. ونشرت هذه النتائج في العلوم التطبيقية وعلوم الأحياء الدقيقة البيئية، وهي مجلة الجمعية الأميركية لعلم الأحياء الدقيقة.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تناول اللبن ذي البكتريا الحية يرفع من دفاعات الجسد تناول اللبن ذي البكتريا الحية يرفع من دفاعات الجسد



GMT 09:45 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

الروائح تذكرك بالذكريات وخاصة العاطفية تعرف على السبب

GMT 12:31 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر

علماء أميركيون يحددون 3 مراحل أساسية للشيخوخة

GMT 16:36 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

اعترافات قاتلة زوجها بمساعدة عشيقها على كوبري بنها في مصر
لايف ستايلاعترافات قاتلة زوجها بمساعدة عشيقها على كوبري بنها في مصر

GMT 12:40 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

جينيفر لوبيز تستعرض إطلالتها الشتوية داخل طائرتها الخاصة
لايف ستايلجينيفر لوبيز تستعرض إطلالتها الشتوية داخل طائرتها الخاصة

GMT 09:39 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

سمير غانم تسخر من صورها عبر "إنستغرام"
لايف ستايلسمير غانم تسخر من صورها عبر "إنستغرام"

GMT 12:49 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

5 خطوات رائعة لخلق علاقة حميمة رائعة بين الزوجين
لايف ستايل5 خطوات رائعة لخلق علاقة حميمة رائعة بين الزوجين

GMT 17:53 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

الوادي الجديد تنظم مؤتمرا موسعًا عن السياحة الاستشفائية 2020
لايف ستايلالوادي الجديد تنظم مؤتمرا موسعًا عن السياحة الاستشفائية 2020

GMT 19:45 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر

طرق بسيطة لمحاربة احتباس الماء في الجسم
لايف ستايلطرق بسيطة لمحاربة احتباس الماء في الجسم

GMT 18:17 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

عمرو يوسف يستعين بـ"ولاد رزق" لدعم طفل يتعرض للتنمر

GMT 18:51 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير بوب كورن الدجاج

GMT 17:40 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

رامي صبري يكشف تفاصيل حفله في رأس السنة

GMT 18:06 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

أحمد السعدني يوضح سبب اعتذاره لمسلسل هيفاء وهبي

GMT 12:53 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

تحمل إليك الأيام المقبلة تأثيرات ثقيلة وسلبية

GMT 13:41 2019 الإثنين ,15 إبريل / نيسان

إلينا سانكو تفوز بلقب "ملكة جمال روسيا" لعام 2019

GMT 08:21 2019 الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

معلومات جديدة عن حياة ديما بياعة في عيد ميلادها الـ43

GMT 18:27 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

أحمد عز يستعد لـ"رمضان 2020" مع تامر مرسي