arablifestyle
آخر تحديث GMT 10:22:48
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 10:22:48
لايف ستايل

الرئيسية

أوضحوا أنها تعمل على تغيير البكتيريا بشكل جذري في المعدة

علماء يؤكّدون أن الإضافات المستخدمة في الأطعمة قد تسبب سرطان الأمعاء

لايف ستايل

لايف ستايلعلماء يؤكّدون أن الإضافات المستخدمة في الأطعمة قد تسبب سرطان الأمعاء

محسنات الطعم قد تسبب سرطان الأمعاء
لندن - ماريا طبراني

أكد العلماء أن الإضافات المستخدمة في جميع الأطعمة "بما فيها الخبز والسمن والحلويات" قد تكون أحد أسباب الارتفاع الكبير في نسب سرطان الأمعاء، مشيرين إلى أن "المستحلبات"، والتي تضاف إلى الأطعمة المعالجة لتحسين ملمسها وتمديد مدة الصلاحية، تعمل على تغيير بكتيريا الأمعاء في المعدة.

ويخشى الخبراء من أن الإضافات قد تخلق كميات كبيرة من البكتيريا السيئة، وتعطل التوازن الصحي في الأمعاء، ما يسبب التهابًا في الأمعاء ويوفر للأورام بيئة صالحة للسكن والنمو، وقد وجدت الأبحاث السابقة أن الكائنات الحية الدقيقة التي تعيش في المعدة هي أحد العوامل الرئيسية وراء مرض التهاب الأمعاء.

ويساعد مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، وهما الأشكال الأكثر شيوعا من المرض، على نمو الورم، وقد سبق ووجد أن الالتهابات الناجمة عن هذا المرض تغيّر مستويات البكتيريا السيئة وتوجد في كثير من حالات سرطان القولون والمستقيم، ويعتقد العلماء أن المستحلبات قد تكون مسؤولة جزئيًا عن هذا الارتباط، لأنها تعزز تكون أورام القولون وإنتاج الأورام، ويعد هذا الشكل هو الثاني الأكثر شيوعا للوفاة بالسرطان في بريطانيا، بعد سرطان الرئة مما يسفر عن مقتل 16,200 سنويًا .

ويعتبر هذا المرض رابع أكثر تشخيص شائع بعد سرطان الثدي والبروستات والرئة، مع 41 ألف حالة يتم تحديدها سنويًا ، وقام باحثون من جامعة ولاية جورجيا  بتغذية الفئران بإثنين من المستحلبات التي تستخدم عادة، فقد أتاحوا لهم إما بوليسوربات 80 أو كربوكسي ميثيل سلولوز في جرعات مماثلة لتلك الموجودة في معظم الأطعمة المصنعة، ووجد الخبراء أن استهلاك الإضافات غيّر بشكل جذري البكتيريا في المعدة، اضافة إلى أنها تسبب التهابًا بدرجة منخفضة، مما يسمح لخلايا السرطان بأن تزدهر وتنمو.

وكشف رئيس فريق الباحثين الدكتور إميلي فينويس أن "نسبة الإصابة بسرطان القولون والمستقيم قد تزايدت بشكل ملحوظ منذ منتصف القرن الـ20، ومن السمات الرئيسية لهذا المرض هو وجود الجراثيم المعوية المتغيرة التي تخلق بيئة مواتية لتكون الأورام"، ونشرت نتائج الدراسة في دورية أبحاث السرطان.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

علماء يؤكّدون أن الإضافات المستخدمة في الأطعمة قد تسبب سرطان الأمعاء علماء يؤكّدون أن الإضافات المستخدمة في الأطعمة قد تسبب سرطان الأمعاء



GMT 13:47 2019 الأربعاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

سيدة تبرعت لزوجها بجزء من كبدها فطردها وتزوج بأخرى
لايف ستايلسيدة تبرعت لزوجها بجزء من كبدها فطردها وتزوج بأخرى

GMT 12:32 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

نجوى كرم تعشق أزياء الأوف شولدرز شاهدي اطلالاتها
لايف ستايلنجوى كرم تعشق أزياء الأوف شولدرز شاهدي اطلالاتها

GMT 06:40 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تدهور الحالة الصحية للفنانة سارة نخلة
لايف ستايلتدهور الحالة الصحية للفنانة سارة نخلة

GMT 18:16 2019 الخميس ,17 تشرين الأول / أكتوبر

يمكن ممارسة الجنس بأمان بعد نوبة قلبية
لايف ستايليمكن ممارسة الجنس بأمان بعد نوبة قلبية

GMT 15:12 2019 الجمعة ,18 تشرين الأول / أكتوبر

مطار "مرسى علم" في مصر يستقبل أولي رحلات الخطوط السويسرية
لايف ستايلمطار "مرسى علم" في مصر يستقبل أولي رحلات الخطوط السويسرية

GMT 13:32 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

ما اختارته النجمات من صيحات البوت هذا الخريف
لايف ستايلما اختارته النجمات من صيحات البوت هذا الخريف

GMT 08:04 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر

بشرتك تحتاج إلى عناية خاصة في الشتاء بسبب البرودة
لايف ستايلبشرتك تحتاج إلى عناية خاصة في الشتاء بسبب البرودة

GMT 12:48 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

كوخ طيور بالحجم الطبيعي للبشر لعشاق الجلوس على الأشجار

GMT 11:24 2019 الثلاثاء ,27 آب / أغسطس

عصير الرمّان مفيد لدماغ الجنين وقت الحمل

GMT 16:11 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر

ساعات نسائية كاجوال باللون الوردي الناعم

GMT 07:34 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير

الفنانة سلاف فواخرجي تعبر عن جبها لزوجها بمناسبة عيد ميلاده

GMT 18:58 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

لا تحصل مضيفات الطيران إلا على زيّ واحد للعمل

GMT 13:05 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر

عمرو دياب يظهر مع ابنه عبد الله في لندن

GMT 20:37 2017 الإثنين ,23 تشرين الأول / أكتوبر

برديس تظهر بملابس شبه عارية بعدما أعلنت توبتها

GMT 07:24 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر

عمرو دياب يُهنئ محمد منير بعيد ميلاده الـ65