arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:47:36
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:47:36
لايف ستايل

الرئيسية

إطلاق المشاتل والدفيئات المليئة بالزهور وسط لندن

بوغليون تعلن عن مشروع شركة "بيترشام نورسريز" في حديقة كوفنت

لايف ستايل

لايف ستايلبوغليون تعلن عن مشروع شركة  "بيترشام نورسريز" في حديقة كوفنت

المشاتل
سيدني ـ سليم كرم

تُعد غايل بوغليون ، مديرة شركة "بيترشام نورسريز" ، عاشقة للتهوين ، سواء من حيث الطريقة التي زينت به منزل القرن الـ 17 الأنيق في ريتشموند ، على مشارف غرب لندن، والطريقة المتواضعة التي تصُف بها مشاتل بيترشام، ومركز الحديقة الأنيقة والمطعم الذي يجاور المنزل.

وتتحدث غايل الأسترالية المولد عن الدفيئات المليئة بالزهور والمقاهي السحرية ، "هذا المكان صُمم  لأنه كان في نهاية حديقتنا وعندما تقاعد الملاك السابقين سألونا إذا كنا نأخذ أكثر من ذلك ، كانت حضانة تجارية ولم نرغب في تشغيلها بهذه الطريقة ، لذلك كان علينا بذل قصارى جهدنا ، وقد مُنحت غايل نجمة ميشلان في عامي 2011 و2012.

واستبدلت الأرضيات الخرسانية بالأرض، ورسمت الدفيئات الخضراء الداكنة ومليئة بخليط ساحر من النباتات والاعمال المعمارية ، واستلهم التصميم الذي يطلق عليها الآن بيترشام غرين من الحديقة الشتوية في المنزل التي تتشاركه غايل مع زوجها الإيطالي فرانشيسكو، وهو وسيط تأمين سابق.

وقد جرد الزوجان المناطق الداخلية بعد أن انتقلا إلى أبنائهما "لارا، الآن 33 عامًا، وآنا، 29 عامًا واري، 26 عامًا، وروبي، 24 عامًا" في عام 1997 ، وأضافت غايل "نحن غير مؤهلين حقًا، من خلال أخذ كل الخردة وتطويقها، كانت هناك كمية كبيرة منها في أركان كل مكان الأمر الذى يُمكن أن نرى بالكاد من خلاله النوافذ".

وعملت غايل وفرانشيسكو عن كثب مع التراث الإنجليزي ، استخدامًا مهارات عدد من الحرفيين لاستعادة ميزات الفترة ، وأمضى أخصائيو الترميم أشهر عدة في إزالة الألواح الجصية لصالح عمل اللوح والجص الصحيح تاريخيًا ، ثم تم طلاء الجدران بأصباغ طبيعية مختلطة للفنان جيري كينغ ، مما يوفر خلفية هادئة لمجموعة الفن المعاصر للزوجين، بما في ذلك أعمال غاري هيوم وبولا ريجو وداميان هيرست.

في حين أن اللوحات هي في معظمها للفنانين البريطانيين ، إلا أنها تعكس التراث الإيطالي في المفروشات وأدوات الطعام ، وتجمع الأطباق الصالحة للأكل التي تزينها الزهور في المقهى بين أفضل المنتجات البريطانية والإيطالية ، في حين أن الديكور لديه أيضًا لمسة غريبة حيث الكراسي الإندونيسية ، واللوحات الهندية.

وبعد فوزها في مسابقة التصميم ، كانت غايل التي تبلغ من العمر 17 عامًا آنذاك تعيش في باريس ونيويورك ولندن ، حيث التقت فرانشيسكو ، متابعة "لم أكن أكثر المصممين مهنية في الإجمال ، كنت سأسفر إلى جامايكا لمدة شهرين أو ثلاثة أشهر، وكنت سأعيش مع البربر في ديابات على درب الهبي المغربي  لمدة ستة أشهر، وكان فرانشيسكو يعمل في المجال التجاري عندما التقينا".

لقد اجتازوا هذا التجوال لأطفالهم، وأخذواهم في رحلات "مغامرة طويلة الأمد" إلى "كل قارة" خلال العطل المدرسية ، كما ذهبوا إلى رحلات التزلج مع إيغي بوب وديفيد باوي، الذي كان عراب آنا.

وأردفت غايل "كان ديفيد أجمل رجل التقيت به عندما كنت في التاسعة عشر من عمره في نيويورك، وبعد ذلك عندما اجتمعت مع فرانشيسكو، عاش ديفيد في الركن جنوب كنسينغتون ، وكنا جميعَا على ما يرام، وكان واحدَا من أكثر البشر إلهامًا".

عائلة بوغليون هي في الأصل من مدينة برا، على مسافة ساعة من تورينو ، حيث بدأت حركة الطعام البطيء ، وقد تم تطبيق كل من هذه الفلسفات الغذائية في المطبخ في مشاتل بيترشام، والذي يستخدم المنتجات التي يزرعها هاري بوفليون في مزرعته خالية من المبيدات في ديفون.

ويشارك أطفال بوغليون الآخرون في مشاتل بيترشام أيضًا ؛ فروبي هو جزء من فريق الشراء ، وآن لديها شركة مسرحية غامرة ناجحة ، هي شركة بيترشام بلايهوس، وأصبحت لارا مؤخرًا المدير الإداري للشركة ، كما أن إبن بوغليون الأكبر سنًا يدرس أيضًا مشروعًا جديدًا جريئًا ، وهو إطلاق مشاتل بيترشام كوفنت غاردن في منزل من الدرجة الثانية في وسط لندن.

ويتسع الموقع الذي يمتد على مساحة 16 ألف قدم مربع إلى مطعمين ، ومطعم صغير، ومتجر للأدوات المنزلية وحديقة ومزروع زهور في فناء أخضر رائع ، كما هو الحال مع كل شيء آخر يعطي ختم بيترشام للموافقة ، وتشارك الأسرة كلها في عملية صنع القرار، وعادة في العشاء في المنزل.

وأضافت آنا "العمل مع الأسرة له صعودًا وهبوطًا، لكننا قريبون جدًا ، لدينا محادثات كبيرة في وقت العشاء حول كيف نريد المضي قدمَا وكذلك حلول القضايا بسرعة".

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بوغليون تعلن عن مشروع شركة  بيترشام نورسريز في حديقة كوفنت بوغليون تعلن عن مشروع شركة  بيترشام نورسريز في حديقة كوفنت



GMT 19:06 2020 الجمعة ,17 كانون الثاني / يناير

فتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية
لايف ستايلفتاة تقتل مسنًّا بسبب علاقة محرمة وتصوير فيديوهات إباحية

GMT 16:03 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

3 إطلالات غير موفقة للفنانة أصالة
لايف ستايل3 إطلالات غير موفقة للفنانة أصالة

GMT 06:45 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

شريهان تحتفل بتخرُّج ابنتها وتثير إعجاب روّاد مواقع التواصل
لايف ستايلشريهان تحتفل بتخرُّج ابنتها وتثير إعجاب روّاد مواقع التواصل

GMT 21:47 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

تأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين
لايف ستايلتأثير السن على العلاقة الحميمة بعد الستين

GMT 15:27 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير

إطلالات شتوية للأمهات من مي البلوشي
لايف ستايلإطلالات شتوية للأمهات من مي البلوشي

GMT 19:31 2020 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي علي طريقة إزالة الشعر الزائد في الوجه
لايف ستايلتعرفي علي طريقة إزالة الشعر الزائد في الوجه

GMT 18:45 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

حسام حيبب يعلن خبراً مفاجئاً عن شيرين عبد الوهاب

GMT 18:58 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

يسرا تكشف حقيقة إصابتها بالسرطان لأول مرة

GMT 18:57 2020 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

براد بيت يكشف هذه الحقيقة المرة عن حياته مع أنجلينا جولي

GMT 00:46 2017 الثلاثاء ,07 آذار/ مارس

15 معلومة تجعل الجنس الفموي ممتعاً لكِ ولزوجك

GMT 01:52 2018 الأربعاء ,12 كانون الأول / ديسمبر

التوقعات المخيفة للعرافة البلغارية بابا فانغا لعام 2019

GMT 07:48 2017 الثلاثاء ,05 أيلول / سبتمبر

كريم وياسمين عبد العزيز يتعرضان لحادث في الطائرة

GMT 16:32 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

صناعة القش في سورية مهنة المرأة القروية المفضلة

GMT 05:48 2017 الثلاثاء ,28 شباط / فبراير

أفكار صبغات شعر باللون الذهبي والأشقر للوك عصري

GMT 22:44 2016 الإثنين ,05 كانون الأول / ديسمبر

7 حقائق طريفة عن أم كل أطفالها ذكور

GMT 09:15 2017 الجمعة ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

بطلة "حب للإيجار" تكشف تعرضها للسخرية والعنصرية بسبب شكلها
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2019 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle