arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تعرفي علي أصول استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

لايف ستايل

لايف ستايلتعرفي علي أصول استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت

أدوات المائدة حسب الاتيكيت
القاهرة – لايف ستايل

    لاستخدام أواني المائدة أصول، ولا سيَّما الشوك والسكاكين والملاعق...

    بخلاف العادة العربيَّة السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة


    • بخلاف العادة العربية السائدة، يؤكل الأرز بالشوكة وليس بالملعقة.
    • يمنع التقاط الفتات المهرهرة على المائدة بالأصابع، باستثناء الخبز بأنواعه.
    • يُمنع النفخ على الأطعمة، لغرض تبريدها.


    الشوكة والسكِّين

    عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة

    • عند إعداد المائدة، توضع فوطة إلى يمين الطبق لحمل السكِّين، وفوطة ثانية إلى اليسار لحمل الشوكة. وعند البدء بالأكل، يمكن نقل الشوكة والسكِّين معًا إلى الجهة المرغوبة.
    • وفق الطريقة الأوروبيَّة، يُلتقط السكِّين باليد اليمنى والشوكة باليسرى. وعند أخذ استراحة، هما يوضعان على وجههما الصحيح داخل الطبق، أي طرف الشوكة فوق السكّين. وعند الفراغ من الطعام، يوضع السكِّين والشوكة على الطبق بشكل عقربي الساعة، عندما تُشير إلى الرابعة وخمس وأربعين دقيقة، مع الحرص على أن توضع ناحية القص من السكِّين إلى جهة مستخدمه الجالس إلى المائدة. أمَّا الطريقة الإنجليزيَّة فتدعو إلى أن يترك السكِّين والشوكة، بعد الفراغ من الطعام، بشكل عقربي الساعة، عندما تشير إلى العاشرة وخمسين دقيقة. ووفق الطريقة الأمريكيَّة، يحقّ قطع الطعام لثلاث قطع كحد أقصى، ثمّ يوضع السكِّين إلى جانب الطبق، وتلتقط الشوكة باليد اليمنى لتناول الطعام.


    الملعقة

    عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها

    عند تناول الشوربة، تُعبأ الملعقة بقليل منها، ومن الطبقة السطحيَّة، وذلك بعد تحريك الملعقة أفقيًّا، انطلاقًا من جهة مستخدمها، مع الحذر من إصدار أي صوت، حتَّى أثناء إزالة بقايا الحساء الملتصقة بالملعقة، بل يمكن الاستعانة بأطراف الطبق لهذه الغاية. ثمَّ، ترفع الملعقة نحو الفم، من دون الانحناء نحو الطبق. توضع الملعقة في داخل الطبق، عند الاستراحة. وعند الفراغ من الطعام، توضع الملعقة في قاعدة الطبق.

     

    آداب تناول الطعام

    من المُفضَّل تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى
    | عند تلبية الدعوة إلى الـ"بوفيه" المفتوح، يجب اختيار الأطعمة سهلة التناول، مع وضع في الطبق ما سوف تأكلينه حصرًا، بعيدًا عن دعم الطبق بصنوف الأطعمة المختلفة.

    | عند الرغبة في تناول الحلويات، يُمنع استعمال اليد لهذه الغاية، إذا كانت الحلويات من النوع الذي يُمكن أن يترك أثرًا ظاهرًا على الأصابع. عمومًا، تؤكل الحلويات شبه السائلة بالملعقة، والكعكات الإسفنجيَّة بالشوكة.

    | يجب تناول الأطعمة التي تؤكل باليد، والتي تُقدم في بداية الوجبة، كالقرنبيط والخيار والجزر، باليسرى، من أجل إبقاء اليمنى نظيفة ومصافحة الآخرين عند الضرورة.

    | يُفضَّل تقشير الفواكه بالشوكة والسكِّين، خصوصًا في الموائد الرسميَّة.

    | يُمنع منعًا باتًّا إصدار أصوات، أثناء شرب العصير أو الشاي أو القهوة. ويُفضَّل تحريك المشروب، مع مراعاة الامتناع عن طقطقة الملعقة بالفنجان.

قد يهمك ايضاًً:

تعرف على أهم قواعد تعلم إتيكيت المائدة للأطفال 

تعرفي علي فن اتيكيت ترتيب المائدة

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي علي أصول استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت تعرفي علي أصول استعمال أدوات المائدة حسب الاتيكيت



GMT 06:51 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

طرق تنظيم الوقت

GMT 12:47 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

قواعد الاتيكيت التي تحدد لباقة المرأة

GMT 21:13 2020 الخميس ,16 تموز / يوليو

إتيكيت تناول "الساندوتشات" خارج المنزل

GMT 14:52 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

تعرفي على أصول فن و قواعد اتيكيت تناول الطعام

GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 15:36 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو

أساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري
لايف ستايلأساليب مكياج ناعم من هنادي الكندري

GMT 17:48 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

توقيف الفنانة السودانية الشهيرة منى مجدي بسبب ملابسها

GMT 06:24 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

أنجلينا جولي تدعو إلى إنهاء الصراع السوري

GMT 05:32 2016 الأربعاء ,26 تشرين الأول / أكتوبر

قطتان روسيتان توأم لديهما عين طبيعية وأخرى زرقاء لامعة

GMT 07:48 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

مجموعة من الأفكار عن غرف نوم الشباب بسريرين تناسب ديكورات 2020

GMT 15:59 2019 الإثنين ,09 أيلول / سبتمبر

تعرفي على حيل بسيطة لمساعدة طفلك على النوم

GMT 10:03 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير

أفضل الوجهات والجزر عند قضاء شهر العسل في اليونان

GMT 13:04 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

نيكول سابا تتألق فى حفل هاني البحيري بفستان زفاف رائع

GMT 09:29 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس

هوب هيكس ترافق دونالد ترامب إلى أوهايو

GMT 06:00 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

تصميم يخت جديد بطول 110 أمتار من هيكل فولاذي