arablifestyle
آخر تحديث GMT 20:14:09
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 20:14:09
لايف ستايل

الرئيسية

تعرف على اتيكيت استخدام "الشوكة والسكين" أثناء الطعام في العزومات

لايف ستايل

لايف ستايلتعرف على اتيكيت استخدام "الشوكة والسكين" أثناء الطعام في العزومات

استخدام الشوكة و السكين
القاهرة - شيماء مكاوي

تعتبر طريقه استخدام الشوكة و السكين من أهم قواعد الاتيكيت وبخاصة عند تناول الطعام في العزومات، ولذلك من المهم التعرف على طريقة وضعيتهما أثناء تناول الطعام أو عند الاستراحة من الطعام و الأهم من ذلك عند الانتهاء من تناوله.

حتى لا تتعجب لماذا لم يتم رفع الطبق على الرغم من الانتهاء من تناوله، هناك طريقتين باستطاعتك الاختيار من أي منهما:

الطريقة الأولى: وتسمى الزجزاج ومنتشرة في أميركا وكندا، وتكون السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليد اليسرى إلا إن كنت أعسر وتستخدم يدك اليسرى في التقطيع، ستثبت الطعام بالشوكة وتقطع بالسكين ثم نضع السكين على حرف الطبق من الأعلى ويكون نصلها مواجه الطبق.

انقل الشوكة لليد اليمنى وتناول الطعام بها وعندما تريد الاستراحة من الطعام، ولكن لم تنتهي بعد من تناوله، ضع السكين على حرف الطبق من الأعلى على اليمين والشوكة على حرف الطبق في الأسفل على اليسار وهذا معناه أنك لم تنتهي من تناول الطعام بعد.

عندما تنتهي من تناول الطعام ستضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما بطريقه مائلة ويكون نصل السكين للداخل ووضع الشوكة والسكين بهذه الطريقة سينبه النادل الذي سيأتي ويرفع الطبق مباشره أو سيسألك بلطف هل انتهيت؟

 الطريقة الثانية: منتشرة في فرنسا وأوروبا بشكل عام، حيث يتم وضع السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليد اليسرى ولكن لن تنقل الشوكة بعد الانتهاء من التقطيع، بل ستتناول الطعام والشوكة في اليد اليسرى، وفي هذه الطريقة إذا أردت أخذ استراحة أثناء تناول الطعام ستضع الشوكة والسكين داخل الطبق في المنتصف ومتقاطعتين.

أما عند الانتهاء من تناول الطعام فستضع الشوكة والسكين في نفس وضعية الانتهاء من الطعام في الطريقة السابقة ولكن مع اختلاف بسيط وهو أن سن الشوكة سيكون للأسفل وليس للأعلى.

وهناك قواعد يجب تطبيقها عند استخدامك للشوكة والسكين أيا كانت الطريقة التي ستختارها وهي:

لا يجب أن تلمس أدوات المائدة المتمثلة في الشوكة أو السكين أو الملعقة مفرش المائدة أبدًا من أية طرف، وعند الانتهاء من الطبق الذي تم تقديمه ضع كل أداة خاصة به على الطبق نفسه سواء استخدمتها أم لا.

مثال: تم تقديم السلطة وأنت تناولتها بالشوكة ولم تستخدم السكين الخاص بها في تناولها فعندما تنتهي من تناولها ضع السكين والشوكة الخاصة بالسلطة في أماكنهم على الطبق وحتى إن لم تفعل هذا ستلاحظ أن النادل سيقوم بذلك بنفسه عند رفع الطبق.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات



GMT 11:13 2025 الأحد ,15 حزيران / يونيو

الفنان محمود حميدة يستعد لخوض تجربة فنية جديدة
لايف ستايلالفنان محمود حميدة يستعد لخوض تجربة فنية جديدة

GMT 16:17 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تجنب اتخاذ القرارات المصيرية أو الحاسمة

GMT 21:51 2017 الجمعة ,27 كانون الثاني / يناير

خطوات وضع الماسكارا حسب طبيعة العين

GMT 13:43 2019 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة الطماطم مع لسان العصفور

GMT 12:15 2017 الخميس ,03 آب / أغسطس

تعرفي على طريقة إعداد أم علي

GMT 11:27 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

خالد النبوي يبدأ تصوير "إمبراطورية ميم"

GMT 10:05 2017 الجمعة ,19 أيار / مايو

طريقة اعداد جلاش باليوسيفي والكريمة

GMT 06:04 2016 الإثنين ,07 تشرين الثاني / نوفمبر

رواد التواصل الإجتماعي يدشنون هاشتاغ للتضامن مع فاطمة حمزة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle