arablifestyle
آخر تحديث GMT 18:42:13
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 18:42:13
لايف ستايل

الرئيسية

تعرف على اتيكيت استخدام "الشوكة والسكين" أثناء الطعام في العزومات

لايف ستايل

لايف ستايلتعرف على اتيكيت استخدام "الشوكة والسكين" أثناء الطعام في العزومات

استخدام الشوكة و السكين
القاهرة - شيماء مكاوي

تعتبر طريقه استخدام الشوكة و السكين من أهم قواعد الاتيكيت وبخاصة عند تناول الطعام في العزومات، ولذلك من المهم التعرف على طريقة وضعيتهما أثناء تناول الطعام أو عند الاستراحة من الطعام و الأهم من ذلك عند الانتهاء من تناوله.

حتى لا تتعجب لماذا لم يتم رفع الطبق على الرغم من الانتهاء من تناوله، هناك طريقتين باستطاعتك الاختيار من أي منهما:

الطريقة الأولى: وتسمى الزجزاج ومنتشرة في أميركا وكندا، وتكون السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليد اليسرى إلا إن كنت أعسر وتستخدم يدك اليسرى في التقطيع، ستثبت الطعام بالشوكة وتقطع بالسكين ثم نضع السكين على حرف الطبق من الأعلى ويكون نصلها مواجه الطبق.

انقل الشوكة لليد اليمنى وتناول الطعام بها وعندما تريد الاستراحة من الطعام، ولكن لم تنتهي بعد من تناوله، ضع السكين على حرف الطبق من الأعلى على اليمين والشوكة على حرف الطبق في الأسفل على اليسار وهذا معناه أنك لم تنتهي من تناول الطعام بعد.

عندما تنتهي من تناول الطعام ستضع الشوكة والسكين بجانب بعضهما بطريقه مائلة ويكون نصل السكين للداخل ووضع الشوكة والسكين بهذه الطريقة سينبه النادل الذي سيأتي ويرفع الطبق مباشره أو سيسألك بلطف هل انتهيت؟

 الطريقة الثانية: منتشرة في فرنسا وأوروبا بشكل عام، حيث يتم وضع السكين في اليد اليمنى والشوكة في اليد اليسرى ولكن لن تنقل الشوكة بعد الانتهاء من التقطيع، بل ستتناول الطعام والشوكة في اليد اليسرى، وفي هذه الطريقة إذا أردت أخذ استراحة أثناء تناول الطعام ستضع الشوكة والسكين داخل الطبق في المنتصف ومتقاطعتين.

أما عند الانتهاء من تناول الطعام فستضع الشوكة والسكين في نفس وضعية الانتهاء من الطعام في الطريقة السابقة ولكن مع اختلاف بسيط وهو أن سن الشوكة سيكون للأسفل وليس للأعلى.

وهناك قواعد يجب تطبيقها عند استخدامك للشوكة والسكين أيا كانت الطريقة التي ستختارها وهي:

لا يجب أن تلمس أدوات المائدة المتمثلة في الشوكة أو السكين أو الملعقة مفرش المائدة أبدًا من أية طرف، وعند الانتهاء من الطبق الذي تم تقديمه ضع كل أداة خاصة به على الطبق نفسه سواء استخدمتها أم لا.

مثال: تم تقديم السلطة وأنت تناولتها بالشوكة ولم تستخدم السكين الخاص بها في تناولها فعندما تنتهي من تناولها ضع السكين والشوكة الخاصة بالسلطة في أماكنهم على الطبق وحتى إن لم تفعل هذا ستلاحظ أن النادل سيقوم بذلك بنفسه عند رفع الطبق.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات تعرف على اتيكيت استخدام الشوكة والسكين أثناء الطعام في العزومات



GMT 09:45 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر

سيدة مصرية تُسجل في كشف الوفيات وهي على قيد الحياة
لايف ستايلسيدة مصرية تُسجل في كشف الوفيات وهي على قيد الحياة

GMT 19:35 2018 الجمعة ,12 تشرين الأول / أكتوبر

تعرفي على سر إطلالة الفنانة سميرة سعيد "الشبابية"
لايف ستايلتعرفي على سر إطلالة الفنانة سميرة سعيد "الشبابية"

GMT 14:38 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

مكي تؤكّد سعادتها بردود الفعل عن "سرايا حمدين"
لايف ستايلمكي تؤكّد سعادتها بردود الفعل عن "سرايا حمدين"

GMT 15:14 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

صحيفة "إكسبريس" تحدد أخطر 10 وجهات للسفر
لايف ستايلصحيفة "إكسبريس" تحدد أخطر 10 وجهات للسفر

GMT 08:50 2018 الثلاثاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر

إليسا  تظهر بإطلالة زهرية اللون تضامنًا مع مرضى "سرطان الثدي"
لايف ستايلإليسا  تظهر بإطلالة زهرية اللون تضامنًا مع مرضى "سرطان الثدي"

GMT 14:26 2018 الإثنين ,15 تشرين الأول / أكتوبر

ياسمين علي تستعد للتحضير لديو غنائي
لايف ستايلياسمين علي تستعد للتحضير لديو غنائي

GMT 18:07 2018 الإثنين ,08 تشرين الأول / أكتوبر

أبرز النصائح لعلاقة حميمة افضل لمرضى السكري
لايف ستايلأبرز النصائح لعلاقة حميمة افضل لمرضى السكري

GMT 17:36 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر

وفاة الفنان القطري عبدالعزيز جاسم في العاصمة بانكوك

GMT 20:15 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

دُرّة تُعلِّق على إشاعات ارتباطها بالفنان أحمد حاتم

GMT 10:44 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

تعرفي على كيفيّة العناية بالشعر القصير لينمو بكثافة

GMT 10:17 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

تعرف على شكل زوجة تامر حسني قبل عمليات التجميل

GMT 05:53 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

وجهات خلابة للتمتع بلون أزرق مهدئ للأعصاب

GMT 10:36 2017 السبت ,02 كانون الأول / ديسمبر

منزل النجمة مايلي سايرس بديكورات كلاسيكية ولمسات ريفية

GMT 07:11 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

كليروايت تغزو السجادة الحمراء بتشكيلة متميزة

GMT 09:00 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

مارلين هارتمان تحاول إخفاء نفسها من رجال المراقبة في المطار

GMT 07:56 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

نجوم سوريون كبار رحلوا عن عالمنا في عام 2017

GMT 09:37 2017 الجمعة ,22 كانون الأول / ديسمبر

"de Grisogono "تكشف عن أفضل قطع المجوهرات المناسبة للأعياد

GMT 00:27 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر

نصائح توفر الإطلالة الأنيقة على الموضة دون تكاليف

GMT 23:32 2016 الجمعة ,30 أيلول / سبتمبر

أعراض تقلصات الرحم في الشهر الرابع

GMT 08:54 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تحويل الكنيسة القوطية التاريخية لمنزل كبير وعرضه للبيع

GMT 20:44 2018 الإثنين ,17 أيلول / سبتمبر

رحيل جمال علّام أحد أقطاب الأغنية الجزائرية

GMT 08:11 2017 الأحد ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

الدكتور محمود الموجي يحذر من الطعام الدسم والنيئ للحامل

GMT 21:25 2017 الخميس ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

محمود الجابري يؤكد سعادته بالانضمام إلى دراما "خط ساخن"

GMT 11:46 2017 الأحد ,03 كانون الأول / ديسمبر

نصائح مميزة وبسيطة لتنظيف السجاد من بقع الشوكولاتة

GMT 20:10 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

"Bad Moms Christmas" يُسجل نجاحًا كبيرًا في شباك التذاكر الأميركي

GMT 20:55 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

"Gucci Bamboo" عطر المرأة المتميِّزة والأنيقة

GMT 10:19 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير

محلات  FACTORY  تقدم تشكيلتها الجديدة لشتاء 2018