arablifestyle
آخر تحديث GMT 02:09:24
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 02:09:24
لايف ستايل

الرئيسية

بينها السبانخ واللفت والجزر والطماطم

تعرَّف على الأطعمة التي يُفضل تقديمها ساخنة

لايف ستايل

لايف ستايلتعرَّف على الأطعمة التي يُفضل تقديمها ساخنة

بعض الخضراوات
لندن - لايف ستايل

كشف خبراء التغذية أن هناك بعض الأطعمة لا بد من طهيها، إما لتسهيل هضمها أو للتخلص مما يعلق بها من جراثيم، أو الاثنين معًا، فضلا عن أن طبخ بعض الخضراوات يكون ضروريا بالنسبة للأطفال.

واستعرض موقع "ستاندر ميديا" عددًا من الخضراوات التي من المفضل أن تقدم ساخنة أو مطبوخة، نتناول هنا 3 منها.

السبانخ واللفت
وذكر الخبراء أن السبانخ واللفت عندما يتم طهيهما، ينكمشان كليا، فهما مليئان بحمض الفوليك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمواد المضادة للأكسدة.
ويصبح السبانخ أكثر سلاسة خاصة عند قليه مع زيت جوز الهند، وإضافة قليل من الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج إليه، وللسبانخ دور كبير في خفض مستويات الكوليسترول.

الجرز
ويُعد الجزر من الخضراوات الصلبة التي ليس من السهل قضمها أو مضغها، لذا ينصح بطهيها لفترة قصيرة على نار هادئة الأمر الذي يجعلها أسهل في التناول وأسهل في الامتصاص خلال عملية الهضم.

وإذا كنت تريد الحصول على أكبر كمية ممكنة من البيتا كاروتين وفيتامين "أ" الموجودين في الجزر فعليك بتبخيره لدقائق معدودة، فهذا سيجعله أكثر فائدة للجسم وأسهل في الهضم.

الطماطم

ويقول الخبراء "إنه بإمكان الطماطم تزويد الجسم بالمزيد من العناصر الغذائية عندما تكون ساخنة، فهي تحتوي على فيتامينات A وC وK وحمض الفوليك والحديد والبوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم".

ويوصي الأطباء، الرجال على وجه التحديد، بشرب نصف لتر من عصير الطماطم في اليوم، فهي تقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي وتساعد في الحفاظ على صحة العظام والجلد

قد يهمك أيضاً :

أنواع الشاي يُمكن أن تحمي من الإصابة بسرطان الثدي

الشاي الصيني الاسود يقى من سرطان الثدي

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرَّف على الأطعمة التي يُفضل تقديمها ساخنة تعرَّف على الأطعمة التي يُفضل تقديمها ساخنة



لايف ستايلمنّة جلال تبدي تفاؤلها رغم أزمة انتشار "كورونا"

GMT 15:43 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس

تعرف على فوائد الزنجبيل للصحة الجنسية للرجل
لايف ستايلتعرف على فوائد الزنجبيل للصحة الجنسية للرجل

GMT 23:47 2020 الخميس ,26 آذار/ مارس

العناني يصدر قرارات جديدة لقطاع السياحة
لايف ستايلالعناني يصدر قرارات جديدة لقطاع السياحة

GMT 17:30 2020 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس

أم تقتل طفلتها 5 سنوات بسبب الكورن فليكس
لايف ستايلأم تقتل طفلتها 5 سنوات بسبب الكورن فليكس

GMT 13:43 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس

إطلالات جيني إسبر في بداية عام 2020
لايف ستايلإطلالات جيني إسبر في بداية عام 2020

GMT 16:00 2020 الأربعاء ,25 آذار/ مارس

عمان تعلق الرحلات الجوية مع تركيا خشية كورونا
لايف ستايلعمان تعلق الرحلات الجوية مع تركيا خشية كورونا

GMT 09:19 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر

سيرين عبد النور مستلقية على السرير ومن دون مكياج

GMT 04:25 2017 الإثنين ,19 حزيران / يونيو

كارلا بروني تتعجب من تصريحات الرئيس دونالد ترامب

GMT 07:00 2017 الجمعة ,26 أيار / مايو

نور فخري سعيدة بدورها في مسلسل "طاقة القدر"

GMT 19:21 2019 الجمعة ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

مجوهرات عروس من الياقوت الأزرق أو التوباز

GMT 13:25 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

تغييرات كبيرة في الجزء العاشر من مسلسل "باب الحارة"

GMT 15:42 2018 الإثنين ,02 تموز / يوليو

لفات حجاب سهلة تناسب إطلالتك بالعباءة العصرية

GMT 16:40 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

نجمة "آراب أيدول" فرح يوسف تثير ضجة بآخر صورة لها

GMT 07:02 2019 الجمعة ,27 أيلول / سبتمبر

إنجى المقدم ترقص فى حفل عمرو دياب

GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو

النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر

GMT 10:00 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس

بدء عرض مسلسل "كأنه امبارح" علي قناة "mbc4"

GMT 05:41 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر

تعرفي على أحدث ديكورات غرف نوم الأطفال في 2018

GMT 06:56 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس

شهر مناسب لتحديد الأهداف والأولويات

GMT 12:07 2019 الأربعاء ,13 شباط / فبراير

الأوفرول أحدث موضة للاطفال لهذا الموسم
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle