اكتشف الأطباء أن مركبات الأنثوسيانين الموجودة في البصل الأحمر والتي تذوب في الماء، لها خصائص تبطئ نمو وتطور الأورام السرطانية في الأمعاء، حيث تفيد مجلة Food Research" "International بأن باحثين من جامعة غيلف الكندية درسوا تأثير مستخلص الكيرسيتين، الذي حصلوا عليه من خمسة أنواع من البصل في الخلايا السرطانية في القولون. واستنتجوا أن هذه المادة تمتاز بخاصية تبطئ نمو وتطور الأنسجة السرطانية.
اقرأ أيضا:تناوُل نصف بصلة يوميًّا يُنقذ حياتك مِن سرطان الأمعاء
وقام الباحثون بتجارب مخبرية لمعرفة تأثير مستخلص الكيريسيتين في الخلايا السرطانية في حال التلامس المباشر. وقد بينت نتائج هذه التجارب أن مفعول المستخلص الذي حصلوا عليه من البصل الأحمر كان الأقوى في إبطاء سرعة نمو الخلايا السرطانية في الأمعاء.
وبعد دراسة هذه المسألة ظهر أن هذا المكون يحيد الجذور الحرة التي تسبب تلف الحمض النووي محفزة بذلك نمو السرطان. إضافة لهذا يتميز هذا المركب بخواص مضادة للالتهابات، كما وجد الباحثون احتواء البصل الأحمر إضافة إلى الكيريستين، على مركبات عديدة للأنثوسيانين، التي تقوي خصائصه المضادة للسرطان.
قد يهمك أيضا:الجنجل أساس لمادة تقضي على خلايا سرطان الكبد والأمعاء
GMT 19:17 2025 الثلاثاء ,22 إبريل / نيسان
دراسة تؤكد أن الصداع النصفي يزيد فرص الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 70%GMT 17:13 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
تنسيق الألوان مع الأثاث البيج في غرفة المعيشة يضفي على المساحة أناقة ودفئًاGMT 16:50 2025 الأحد ,20 إبريل / نيسان
أفكار ونصائح لاختيار ديكور كوشة العروسين لإطلالة زفاف مميزة وأنيقةGMT 20:07 2025 السبت ,19 إبريل / نيسان
أجمل موديلات فساتين الزفاف المنفذة بالورود لتتألقي في اليوم المنشود كالأميراتGMT 20:01 2025 السبت ,19 إبريل / نيسان
الأزرق يواصل تألقه في عالم الموضة ويضفي الانتعاش على إطلالات الموسم Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك