arablifestyle
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 17:31:55
لايف ستايل

الرئيسية

تطمح أن تخلق سوقًا دائمًا لترويج منتجها في العاصمة عمّان

أردنية تنجح في زراعة الزعتر داخل منزلها فتحوله إلى مصدر رزق لأسرتها

لايف ستايل

لايف ستايلأردنية تنجح في زراعة الزعتر داخل منزلها فتحوله إلى مصدر رزق لأسرتها

أردنية تنجح في زراعة الزعتر
عمان - إيمان يوسف

استطاعت السيدة الأردنية "رويدا ياسين" بعزمها وإصرارها، تحويل زراعتها لنبات الزعتر لاستهلاكه منزليًا إلى مشروع تعتاش منه هي وأسرتها.

وكشفت رويدا ياسين لـ"العرب اليوم" أنها كانت تزرع نبات الزعتر المشهور في منطقة الأغوار في الأردن  في منزلها ضمن أحواض صغيرة وتقوم بقطفه وتنشيفه وتستعمله لأسرتها وتطور الأمر بها لكي تنتج الزعتر بكميات أكبر لتبيعها وتعتاش منها بتمويل واعتماد ذاتي منذ عدة سنوات.

وتزرع ياسين، بذور الزعتر في أرضها المجاورة لمنزلها هي وأسرتها بدون الاعتماد على أي شخص خارج الأسرة ثم تقوم بسقايتها والاعتناء بها إلى أن يحين قطفها وبعد ذلك تقوم بتنشيفها وفركها بالغربال ووضع السمسم وزيت الزيتون والسماء وتغلفها بأكياس النايلون لبيعها.

 ويعتبر الزعتر في الأردن من الأكلات الشعبية المهمة وله عدة طرق لإعداده حيث يؤكل مع الزيت أو يمكن صناعته كمعجنات.

وتطمح ياسين ان يكون هناك بازار أو معرض أو سوق دائم لبيع الزعتر في المدنية موضحة أن أهل القرى دوما لديهم الزعتر الطازج. 

وللزعتر عدة فوائد منها أنه يُخفِّض نسبة الكولسترول الضار في الدم، كما أنّه يُنظِّم ضغط الدم و يحفّز أداء الجهاز المناعيّ ويُساعده على مقاومة الأمراض، وذلك لاحتوائه على فيتامين (ج) و فيتامين (أ).

ويحتوي الزعتر على زيوت أساسيّة، ومادة الثيمول التي تمتلك خصائص مضادة للفطريات، والبكتيريا، والفيروسات، والبعوض، لذلك يُستخدم الزعتر كمطهّر في المنازل من العفن، ويدخل في تركيب المُبيدات الحشرية، وغسول الفم، ومزيلات روائح العرق و يحسِّن الصحة النفسيّة والمزاج، لأنه يحتوي على مادة "كارفاكرول" التي تؤثر على نشاط الخلايا العصبيّة المسؤولة عن الشعور بالسعادة و يعالج الإسهال، والتبوُّل اللاإراديّ، وغازات الأمعاء. 

يعمل زيت الزعتر كمادّةٍ حافظةٍ للأطعمة، ويَقي الجسم من الالتهاباتِ البكتيريّة التي تنتقل عن طريق الغذاء.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أردنية تنجح في زراعة الزعتر داخل منزلها فتحوله إلى مصدر رزق لأسرتها أردنية تنجح في زراعة الزعتر داخل منزلها فتحوله إلى مصدر رزق لأسرتها



GMT 14:15 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

وجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلوجهَّت رسالة لمتابعيها "البس ما يسعدك"
لايف ستايلهاني شاكر يؤكد أن نقابة الموسيقيين على شفا الإفلاس

GMT 15:38 2020 الأحد ,19 تموز / يوليو

إثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح
لايف ستايلإثيوبيا تطلق خدمة جديدة لجذب السياح

GMT 06:55 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

رش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020
لايف ستايلرش9 ألوان استثنائية ستكون موضة في خريف 2020

GMT 07:35 2020 الثلاثاء ,21 تموز / يوليو

وصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت
لايف ستايلوصفات طبيعية لتصغير المسام فى أسرع وقت

GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو

لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد

GMT 10:51 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

التصرف بطريقة عشوائية لن يكون سهلاً

GMT 10:59 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس

مناخا جيد على الرغم من بعض المعاكسات

GMT 05:00 2016 الأربعاء ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

دراما السحر والشعوذة ذات تأثير مزدوج ما بين القبول والرفض

GMT 02:14 2016 الثلاثاء ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن فخاريات بسيطة صنعت في غزة لتزيين المنزل

GMT 08:47 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

بيلا حديد جريئة بإطلالة مثيرة في حفلة في نيويورك

GMT 09:19 2020 السبت ,02 أيار / مايو

تتخلص هذا اليوم من الأخطار المحدقة بك
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle