arablifestyle
آخر تحديث GMT 16:47:52
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 16:47:52
لايف ستايل

الرئيسية

يحتوي على الكثير من الملح والدهون وفاكهة أقل

النظام الغذائي الغربي يسبّب الوفاة بنسب أكبر من التدخين

لايف ستايل

لايف ستايلالنظام الغذائي الغربي يسبّب الوفاة بنسب أكبر من التدخين

الأنظمة الغذائية الغربية
لندن ـ كاتيا حداد

أظهر دراسة جديدة أن الأنظمة الغذائية الغربية التقليدية، التي تحتوي على الكثير من الملح والدهون والقليل من الفاكهة والخضروات أو الألياف عمومًا، هي المسؤولة الأولى عن حدوث الوفيات عالميًا أكثر من التدخين وأمراض ارتفاع ضغط الدم، حيث تُنسب خُمس نسب الوفيات في العالم إلى الأكل غير الصحي، الذي يقود أيضًا إلى أمراض القلب والسرطان والسكري.

ووجدت الدراسة، التي تقارن بين الحميات الغذائية والوفيات والأمراض في 195 بلدا، أن العادات الغذائية السيئة موجودة بشكل متزايد، وظهرت في تناول اللحوم بكثرة وتقليل المواد الغذائية النباتية، إلى جانب زيادة استهلاك الوجبات السريعة، حيث تسبب سوء التغذية في عام 2017 في 11 مليون حالة وفاة، وإجمالي 22 في المائة من الوفيات حول العالم، وبالمقارنة تسبب التدخين في وفاة 8 مليون شخص، أما ضغط الدم فكان مسؤولًا عن أكثر من 10 ملايين حالة وفاة.

وأظهرت الدراسة أن تناول كميات منخفضة من الحبوب الكاملة والفواكه، واستهلاك الكثير من الملح يمثّل أكثر من نصف الوفيات المرتبطة بالنظام الغذائي، ويعزى الباقي إلى ارتفاع استهلاك اللحوم الحمراء والمعالجة، والمشروبات المحلاة بالسكر، وغيرها من الأطعمة غير الصحية بما في ذلك تلك التي تحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، فيما كانت الغالبية العظمى من الوفيات المرتبطة بالنظام الغذائي ناتجة عن أمراض القلب، تليها أنواع السرطان والسكري من النوع الثاني.

ومن جانبه، قال مؤلف الدراسة الدكتور أشكان أفشين، من جامعة واشنطن: إن النظام الغذائي السيئ هو قاتل مع فرصة عظيمة، نحن ما نأكله، ونخاطر بمجموعة من العوامل الديموغرافية، بما في ذلك العمر والجنس والوضع الاقتصادي"، كما أكد البروفيسور فالتر ويليت، المؤلف المشارك، من جامعة هارفارد، أن النتائج تدعم الأبحاث الحديثة حول أمراض القلب والشرايين التي طالما طالبت باستبدال اللحوم بالبروتين النباتي.

ومن الناحية البيئية، قالت لجنة "أيت" المعنية بالقضايا البيئية، إن استهلاك الدول الغربية للشطائر اللحم "البرغر" والنقانق وغيرها من اللحوم الحمراء يجب أن ينخفض بنسبة 80 في المائة لحماية الكوكب والصحة.

وقد يهمك ايضـــــــــــــــــــًا

- دراسة تُؤكِّد أنّ الجمع بين الكحول والتدخين "يُدمِّر الدماغ"

- عُشاق الشكولاتة الداكنة الأقل عُرضة لارتفاع ضغط الدم

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

النظام الغذائي الغربي يسبّب الوفاة بنسب أكبر من التدخين النظام الغذائي الغربي يسبّب الوفاة بنسب أكبر من التدخين



GMT 16:47 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو

محمد رمضان يتخذ قراراً جديداً للحاق بموسم الصيف
لايف ستايلمحمد رمضان يتخذ قراراً جديداً للحاق بموسم الصيف

GMT 15:33 2023 الخميس ,19 تشرين الأول / أكتوبر

أسباب وأعراض تسمم الحمل في الشهر التاسع

GMT 10:14 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

طرق بسيطة للحفاظ علي منزلك دافئًا خلال موسم الشتاء

GMT 09:21 2017 السبت ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

كاظم الساهر ينفي عزمه دعم فنانين بألحانه مقابل المال

GMT 14:39 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس

تناقض ثم ارتياح يسيطر عليك حتى نهاية الشهر

GMT 12:45 2019 الثلاثاء ,12 آذار/ مارس

وصفات طبيبعية للتغلب علي مشاكل الشعر الخفيف

GMT 07:07 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير كباب باللبن

GMT 12:09 2017 الأربعاء ,15 شباط / فبراير

سلمى رشيد تُطلق "همسة حب" تزامنًا مع عيد العشّاق

GMT 21:29 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير

المطربة سوار تُعلن الانتهاء من تسجيل أغنية "بيعيش عليا"

GMT 00:44 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير

طريقة اعداد المكرونة بالسبانخ والصوص الأبيض

GMT 19:49 2017 الخميس ,01 حزيران / يونيو

"ديور" تطلق مجموعة الحقائب الجديدة لموسم صيف 2017

GMT 01:56 2016 الإثنين ,19 كانون الأول / ديسمبر

6 أطعمة تضر الجنين امتنعي عنها نهائياً خلال فترة الحمل

GMT 10:57 2016 الأربعاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

6 أمور يقوم بها الجنين داخل رحم الأم خلال الحمل

GMT 21:41 2016 الأحد ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

الى كلّ محبي النبيذ نافورة من النبيذ مجاناً في ايطاليا!
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle