يُفضّل الكثيرون تناول المشروبات الغازية من القنينات الزجاجية، عن شربها من العبوات البلاستيكية أو المعدنية، ويرون أن هناك فارقا واضحا في الطعم لصالح الزجاج.
ويعتقد البعض بأن المسألة "إيحائية" فقط، وأن شكل العبوة الزجاجية التقليدي، لا سيما إن كانت مثلجة، وهو ما يدفع الكثيرين للإقبال عليها لكن يبدو أن السبب وراء الطعم الأفضل عملي أكثر مما هو شكلي.
ورغم أن المشروب لا يتغير بغض النظر عن طريقة التعليب فإن موقع "ماي ريسيبيز" أكد أن هناك سببين علميين يفسران أفضلية المذاق بالنسبة إلى المشروبات الغازية من الزجاجة مقارنة بالعبوة البلاستيك والمعدن.
بيبسي وكوكاكولا سر "الفارق التاريخي" في المذاق
وقال الموقع المختص بأخبار التغذية إن السبب الأول أن الزجاج لا يؤثر أبدا على طعم المشروبات الغازية، مما يعني أن المذاق الحقيقي يكون في العلب الزجاجية فقط، كما أوضح أن العبوات البلاستيكية وتلك المصنوعة من الألومنيوم بها مواد كيميائية تؤثر على طعم المشروب الغازي وتغير منه قليلا، لكنه أشار إلى عدم وجود تأثيرات ضارة على صحة المستهلك، أما السبب الثاني فهو أن المكونات الغازية المكربنة الموجودة في المشروبات تُفقَد بسرعة أكبر في العلب المصنوعة من البلاستيك أو المعدن عنها في الزجاج.
قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :
GMT 16:56 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
رقم قياسي لإصابات "كورونا" اليومية في العالم والوفيات تقترب من المليونGMT 16:50 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
أنباء تشير إلى وجود علاقة تجمع توبا بويوكستون مع لاعب كرة قدم تركيGMT 14:48 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
كيت ميدلتون تشعر بالاستياء بعد دعوة إليزابيث والدة ميغان لقضاء عيد الميلاد معهاGMT 12:32 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
إليكِ أجمل غرف جلوس النجمات لتطبيق أفكارها في منزلكِ الخاصGMT 12:20 2020 الإثنين ,14 أيلول / سبتمبر
منظمة الصحة العالمية تحذِّر من "أقسى شهرين" في المعركة ضد جائحة "كورونا" Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©
أرسل تعليقك