المقادير: 6 اشخاص
3 كوب دقيق1/4 كوب زبد سائل أو سمن.2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.ملعقة كبيرة خميرة فورية.1/2 ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكر.ماء دافىء للعجن.
الحشو :جبنة بيضاء زيتون أسود حلقاتالوجه :بيضةحبة البركة سمسم محمص
طريقة التحضير
أنخلي الدقيق والملح ثم أضيفي الخميرة الفورية والسكر والحليب البودرة .
أضيفي السمن أو الزبد السائل ثم ماء دافي بالتدريج حتى يتكون لديكِ عجينة لينة لا تلتصق باليد.
ضعي العجينة في وعاء عميق وغطيها بكيس بلاستيك، لتختمر ويتضاعف حجمها.
رشي لوح التقطيع بالدقيق ثم افردي العجينة بالنشابة .
قطعي العجينة شرائح طولية بعرض 3 سم ثم ضعي الحشوة الجبن والزيتون، ولفيها لتتكون قطع من الكرواسون المحشو.
رصي الوحدات في صاج الخبز واتركيها في مكان دافيء لتختمر وتتضاعف مرة أخرى.
يُرب البيض ثم ادهني الوجه ورشي حبة البركة والسمسم واخبزي في فرن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيا.
قدميها وبالهنا والشفا.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةGMT 19:35 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سمك التونةGMT 18:48 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وتحضير عصير العنب والتوتGMT 18:46 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد عجينة البيتزا الإيطالية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك