تعتبر السلطات من الأطباق الأهم التي لا يمكننا الاستغناء عنها في كل فصول السنة.
ولكن، يبقى هنالك أنواع من السلطات المحببة في فصل أكثر من الآخر. وسلطة "عسل الشتاء" هي من أشهى السلطات الشتوية.
ها هي طريقة التحضير التي نشرها موقع "bbcgoodfood".
المكونات والمقادير:
- 1 من جوز الاسكواش، مقطع إلى أسافين رقيقة
- 2 من البصل الأحمر المقطع
- 4 من الجزر الأبيض
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- الثوم أو الريحان
- 1-2 ملعقة كبيرة من العسل
- 1 سياباتا صغيرة
- ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
- 225 غرام من أوراق السبانخ
- ملعقتان كبيرتان من خل النبيذ الأبيض
- ملعقة صغيرة من الخردل
طريقة التحضير:
يسخّن الفرن إلى 220 درجة حرارية. توضع الخضار في علبة تحميص كبيرة، وتشوى لمدة 20 دقيقة.
ثمَ، يرشّ العسل.
تضاف السياباتا المقطعة مع بذور عباد الشمس، وتوضع المكونات في الفرن لمدة 5 دقائق إضافية.
تضاف السبانخ الى وعاء كبير مع المكونات السابقة كلها.
يخفق الخل والخردل والزيت المتبقي معا، ويضاف الى السلطة حتى يذبل السبانخ قليلا. تقدم السلطة فورا بعد الخلط.
GMT 19:04 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير المكرونة الإيطالية باللحمGMT 18:59 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير طريقة عمل تتبيلة الدجاج المقليGMT 18:56 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير سلطة السبانخ بالتفاحGMT 18:53 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الأناناس الساخن للرجيمGMT 18:48 2023 الإثنين ,16 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة إعداد وتحضير بيتزا المشروم والجبنةGMT 19:35 2023 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سمك التونةGMT 18:48 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وتحضير عصير العنب والتوتGMT 18:46 2023 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل وإعداد عجينة البيتزا الإيطالية Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك