arablifestyle
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 05:20:45
لايف ستايل

الرئيسية

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

لايف ستايل

لايف ستايلطريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة

مقلوبة باذنجان باللحمة
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

الباذنجان: 1 كيلو (مقشر ومقطع دوائر)

لحم الخروف: 1 كيلو (مع العظم)

الأرز: 1 كيلو

مرق دجاج: 3 مكعبات

فلفل أسود: ملعقة صغيرة

القرفة: ملعقة صغيرة

بهار مشكل: ملعقة صغيرة

هيل: ملعقة صغيرة

السمنة: ملعقتان كبيرتان

الماء: 10 أكواب

زيت الذرة: غزير (لقلي الباذنجان)

لوز: كوب (مقلي، للتزيين)

طريقة التحضير
1. يقلى الباذنجان المقطع حتى يصبح لونه ذهبيا.

2. تسلق اللحمة حتى تنضج.

3. ينقع الأرز لمدة نصف ساعة.

4. بالقدر، ضعي قطع اللحمة، والباذنجان المقلي، والقليل من الماء، ورشي البهارات والملح، واتركي اللحمة لتغلي.

5. ثم أضيفي الأرز، والسمنة، وصبي الماء، واتركيه حتى ينضج وقدميه مع اللبن الزبادي أو السلطة الخضراء.

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة طريقة اعداد مقلوبة باذنجان باللحمة لسفرة مميزة



GMT 08:03 2019 الخميس ,11 إبريل / نيسان

طريقة إعداد وتحضير لحمة بعجين بخبز التورتيلا

GMT 13:31 2019 الأحد ,13 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير السمبوسة الأرمينية الخاصة

GMT 10:03 2019 السبت ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير أقراص اللحم التركية بالبطاطس

GMT 12:25 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

طريقة إعداد وتحضير فطيرة اللحم على الطريقة الإيطالية

GMT 13:15 2018 السبت ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير طاجن الباذنجان باللحم

GMT 18:28 2018 الثلاثاء ,18 كانون الأول / ديسمبر

تامر حسني "سعيد" بردود فعل الأطفال بعد عرض فيلمه "سبايدرمان"

GMT 19:59 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر

أغنية "إحساسي"لمحمد رشاد تتصدّر قائمة التريند على "يوتيوب"

GMT 06:18 2016 الثلاثاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

جزيرة "تاهيتي" تشعرك تعيش في جنة عدن

GMT 17:02 2016 الخميس ,15 أيلول / سبتمبر

7 أطعمة تعدك بأسنان ناصعة البياض

GMT 12:08 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر

النجاح ليس حظ ولا صدفة بل هو خطوات عملية تقوم بها

GMT 13:58 2023 الإثنين ,17 إبريل / نيسان

توقعات الأبراج اليوم الاثنين 17 أبريل / نيسان 2023

GMT 03:29 2020 الخميس ,02 تموز / يوليو

نصائح موضة للرجل ليبدو أكثر أناقة وجاذبيّة

GMT 18:10 2020 الأحد ,03 أيار / مايو

تامر عاشور يشيد بجنود القوات المسلحة
 
arablifestyle

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

arablifestyle arablifestyle arablifestyle arablifestyle