أجرى المدرب الرياضي الأسترالي جايكوب سكابيس اختبارا ليحدد من خلاله نسبة السعرات الحرارية في كل من طبق السلطة و طبق الهمبرغر بهدف توضيح المفاهيم الخاطئة التي يتبناها معظم الأشخاص فيما يتعلق بنظامهم الغذائي.
وأظهرت النتائج أن الهمبرغر تحتوي على 740 وحدة حرارية وهي مؤلفة من :
- كعكة الهمبرغر
- قطعة من اللحمة او من الدجاج
- شريحتين من الطماطمتتمة