الرئيسية
حساء بالحشائش
حساء بالحشائش
القاهرة - لايف ستايل
اقتان من الحميض
باقتان من الكزبرة
خسة كبيرة طازجة
رأس كراث
3 ملاعق طعام زبدة
نصف كوب من الأرز المصري
6-7 أكواب من مرقة اللحم أو الدجاج
عصير ليمونة
تغسل الحشائش المذكورة وتوضع على فوطة نظيفة حتى تجف من الماء، ثم تفرم ناعماً.
تسخن الزبدة في قدر على نار قوية مع ملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو. تقلى فيها الحشائش المفرومة لمدة 5 دقائق، ثم تضاف إليها المرقة الجاهزة. يترك المزيج ليغلي على نار هادئة مدة 15 دقيقة.
يغسل الأرز جيداً ويضاف إلى القدر ويحرك بملعقة خشبية. تترك القدر على النار لمدة نصف ساعة.
مباشرة قبل السكب، تضاف ملعقة طعام من الزبدة إلى الحساء مع عصير الليمون. يحرك الحساء على النار لمدة دقيقتين، ثم يقدم ساخناً.
ملاحظة
يمكن إضافة كرات الكفتة المقلية إلى الحساء حسب الرغبة.
GMT 23:04 2020 الجمعة ,17 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 13:01 2020 الإثنين ,18 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير ملوخية ورق بالدجاجGMT 02:50 2020 الخميس ,14 أيار / مايو
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سمكة محشية بالبطاطسGMT 00:41 2020 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة تاي الستيكGMT 22:00 2020 الثلاثاء ,14 إبريل / نيسان
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كبسة السمكدراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 13:27 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
8 وجهات مميزة لإضافتها إلى قائمة أمنياتك للزيارة و المغامرة
GMT 12:46 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يتناغم الجميع معك في بداية هذا الشهر
GMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 09:47 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تحقق أهدافاً متعدّدة تمنحك دفعاً إضافياً وحماسة كبيرة
GMT 12:46 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
يوم مهم جداً تتركز فيه الأضواء على مسائل مهنية مهمة
GMT 16:38 2017 الثلاثاء ,08 آب / أغسطس
تامر حسني يُحرج عارضة أزياء سعودية بقُبلة مفاجئة
GMT 08:38 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
روبي لم أعلق على أزمة طليقي وليس لي صفحات بـ"فيسبوك"
GMT 15:41 2020 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
«الآثار» المصرية تطلق موقعا إلكترونيا لتنشيط السياحة
GMT 19:28 2020 الأحد ,16 شباط / فبراير
تعرفي على طريقة إعداد وتحضير بسكويت بالجوز والشوكولاتة
GMT 09:29 2018 الثلاثاء ,20 شباط / فبراير
أقراط الماس تزيد أناقتك وتضفي الفخامة على إطلالتك
GMT 00:45 2017 الجمعة ,12 أيار / مايو
الفنانة نجلاء فتحي تكشف عن اللحظات الحزينة في حياتها
GMT 18:03 2020 الأحد ,14 حزيران / يونيو
أسرار وحكايات الزعيم ياسر عرفات في مسلسل للفلسطيني محمود فهد
GMT 17:58 2020 الأربعاء ,12 شباط / فبراير
اكسسوارات باللون البني لأجمل إطلالة خريفية
GMT 16:34 2018 الإثنين ,11 حزيران / يونيو
طريقة اعداد صينية جلاش بالمهلبية
GMT 17:47 2017 الأربعاء ,09 آب / أغسطس
بسمة بوسيل فخورة بنجاح زوجها تامر حسني
GMT 09:53 2016 الإثنين ,03 تشرين الأول / أكتوبر
دراسة تكشف أن النمل قد يكون حلًا لأزمة المضادات الحيوية
GMT 11:31 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
دينا الشربيني تواجه النقد من متابعيها بعد ترويجها لألبوم عمرو دياب
GMT 23:04 2017 السبت ,02 أيلول / سبتمبر
مهرجان "فينسيا" يشهد العرض الأول لفيلم "البحث عن أم كلثوم" المميّز
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك