الرئيسية
حساء البطاطا بالفطر
حساء البطاطا بالفطر
القاهرة - لايف ستايل
نصف كيلوغرام فطر طازج(مخلوط مع فطر بري) مفروم
ملعقتا طعام زبدة
٣ جزرات مقطعة إلى مكعبات صغيرة
٤ عيدان كرفس مقطعة إلى مكعبات صغيرة
رأسا كراث مفرومان
بصلة متوسطة مفرومة
٥ رؤوس بطاطا متوسطة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ملح وبهار وورقة غار
نصف باقة بقدونس مفرومة
نصف باقة طرخون مفرومة
نصف كوب إلى كوب كريما حامضة
باقة شبث مفروم
٢ إلى ٣ بصلات خضراء مفرومة
تنظف حبات الفطر وتغسل بعناية وتنزع منها الأعناق.
تقطع الأعناق إلى قطع صغيرة وتقلى سريعاً في ملعقة طعام من الزبدة.
تفرم الخضار المتنوعة وتقلى مع البصلة في ملعقة طعام من الزبدة.
تقطع حبات الفطر إلى شرائح رقيقة جداً وتسلق في الماء مع البطاطا والملح والبهار وورقة الغار لمدة ٢٠ دقيقة.
تضاف إليها الخضار المقلية في الزبدة والبقدونس والطرخون ويتابع الطهو حتى تنضج الخضار.
تنزع ورقة الغار من الحساء ويضاف إليه الملح والبهار.
مباشرة قبل التقديم، يسكب مقدار ملعقة طعام من الكريما الحامضة فوق كل طبق حساء ويزين الطبق بالشبث والبصل الأخضر.
- الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير GMT 07:11 2017 طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلا
GMT 20:02 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
طريقة تحضير سلطة البوملي والبرتقال بأسلوب بسيطGMT 07:11 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
طريقة إعداد بيتزا التوست بالدجاج والفطر والجبن الموزاريلاGMT 09:32 2016 الجمعة ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة تحضير باستا فاهيتا الدجاجGMT 02:40 2016 السبت ,12 تشرين الثاني / نوفمبر
شوربة الفطر مع الجزر الشهيةGMT 17:02 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة إعداد سمك فيليه بصوص "الروبيان "دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 10:09 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
إحذر من السلوك المزاجي والمتسلّط لأنّك تساهم في خلق أعداء لك
GMT 09:48 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة
GMT 12:30 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
أشهر ممثلة أفلام إباحية في الصين تفاجئ جمهورها بخبر صادم
GMT 16:52 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر
نرصد قائمة بأكثر عارضات الأزياء أجرًا في العالم
GMT 22:14 2016 الثلاثاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
شركة "صوت القاهرة" تحيي ذكرى ميلاد الموسيقار رياض السنباطي
GMT 18:42 2016 السبت ,31 كانون الأول / ديسمبر
أطعمة تيسر لك الحصول على شعر كثيف وقوي
GMT 20:59 2017 الجمعة ,21 تموز / يوليو
مي سليم وميس حمدان في قضاء إجازة صيفية
GMT 05:01 2020 الجمعة ,26 حزيران / يونيو
رانيا ملاح تستمتع بالصيف في حمام سباحة
GMT 18:38 2020 الإثنين ,03 شباط / فبراير
زيجات سرية وعُرفية في حياة أم كلثوم وسر غضبها من سيد مكاوي
GMT 15:05 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
خبيرة فلك أسترالية تُبيِّن أهمّ توقّعاتها لكلّ برج في عام 2019
GMT 20:14 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر
الطلاق
GMT 13:05 2016 الخميس ,22 كانون الأول / ديسمبر
تحديد نوع الملابس التي تناسب جميع الأوقات من أهم نصائح التسوق
GMT 16:45 2016 الأربعاء ,14 كانون الأول / ديسمبر
نصائح للعناية ببشرتك أثناء السفر وتوفير العناية الكافية لها
GMT 18:56 2017 الجمعة ,17 آذار/ مارس
نيللي كريم توضح كواليس اختيارها لـ"سجن النسا" و"تحت السيطرة"
GMT 16:54 2017 الإثنين ,14 آب / أغسطس
أحمد عز يلتقط الصور مع معجبيه في حفل لويس فونسي
GMT 06:31 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
لماذا علاقتك العاطفية معرّضة للفشل
GMT 21:27 2017 الثلاثاء ,01 آب / أغسطس
سعد لمجرد يعد جمهوره بمفاجأة 8 آب المقبل
GMT 17:59 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
اجعلي منزلك ينطق بجمال وأناقة اللون الأزرق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك