ماذا يفعل الناس الذين يصابون بالانتفاخ عند تناولهم البقول؟

الحل يكمن في طريقة طهي البقول فيمكن: 1- طهي البقول على البخار وهذا يقلل كثيرًا من الانتفاخ. 2- وضع كمية البقول المراد طهيها مثلًا فاصوليا جافة على خمسة أكواب ماء ثم تغلى على النار لمدة دقيقة واحدة ثم نتخلص من هذا الماء ثم يعاد طهيها مرة أخرى. 3- إضافة البقول إلى الطماطم أو الحمضيات مثل الليمون يقلل كثيرًا جدًا من الشعور بالانتفاخ.