كحك العيد

بدا الجميع استعدادات العيد، سواء شراء كحك العيد، أو عمل الكحك في المنزل خاصة بعد أزمة فيروس كورونا التاجي،

ورغم أن الكحك يرتبط ارتباطًا وثيقًا بعيد الفطر ، إلا أن الإفراط في تناوله قد يسبب مشاكل صحية ،

 خاصة لمرضى السكر ، وأصحاب الوزن الزائد نظرًا لـ السعرات الحرارية في الكحك والمكونات التي تدخل في إعداده.

نصح الدكتور مجدي نزيه رئيس لجنة التثقيف الغذائي بالمعهد القومي للتغذية ،

 بعدم الإفراط في تناول الكحك الذي يعد من الطقوس الرئيسية في أواخر شهر رمضان وعيد الفطر .

وأكد مجدي نزيه في تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن السعرات الحرارية في الكحك تتراوح من 200 إلى 250 سعر حراري لكل كحكة حسب حجمها .

وأوضح مجدي نزيه أن الكحك لن يؤثر بشكل ضار على الصحة لكن الأفضل عدم الإفراط في تناوله بشكل يومي،

ويكفي 2 أو ثلاثة باليوم ، خاصة وأنه يرتبط بفترة العيد فقط فلن يكون وجبة نتناولها لفترة طويلة .

قد يهمك ايضا:

ميريام فارس تستغل الحجر الصحي بالرقص وتحضير كحك العيد

تعرفي علي طريقة واعداد كحك العيد لمرضى السكري