مشروب الكاسترد

المقادير

    3 كأس حليب سائل
    3 ملعقة كبيرة سكر
    3 ملعقة كبيرة كاسترد
    ½ كأس فستق حلبي مبشور

الطريقة:

    في وعاء عميق نضع الحليب ثم نضيف السكر ونحركه حتى يذوب .
    نضيف الكاسترد مع الاستمرار بالتحريك حتى لا يتكتل و ليمتزج مع الحليب جيداً .
    نضيف الفستق ونحركه مع المكونات السابقة .
    نرفع الوعاء على النار ونستمر بالتحريك حتى يغلي الخليط ويتشكل لدينا مزيج كثيف متجانس .
    نوزع المشروب على كاسات مناسبة .
    نزين الكؤوس بالفستق المبشور وبذلك يصبح مشروب الكاسترد الساخن جاهزاً للتقديم .

قد يهمك أيضا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير جيلي بالكاسترد

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير عصير الحليب بالموز والتوت