المقادير
1 و ربع كوب موز مهروس نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات صودا نصف كوب مكسرات مفرومة نصف ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة كوب سكر 1 و ثلاثة أرباع كوب دقيق نصف كوب زبدة
طريقة التحضير
* في بولة اخلطي البيض مع السكر و الزبدة
* في بولة اخرى ضعي الفانيليا و الملح و البيكينج بودر و البيكينج صودا على الدقيق ثم ضيفي خليط الدقيق على خليط البيض و قلبي ثم ضيفي الموز
* ضعي العجين في قالب و ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة و عند تقديمها زينيها بفواكه