حلى بالجبن الكيري

المكوّنات بسكويت بنكهة الشوكولاتة مطحون – كوبان   زبدة مذوبة – ربع كوب   شوكولاتة بالحليب مبشورة للتزيين – نصف كوب   لتحضير طبقة الجبن:   جبن كيري – 200 غرام   كريمة مخفوقة – 300 مل   سكر بودرة – نصف كوب   جوز الهند مبشور – نصف كوب   طريقة العمل 1- أخلطي في وعاء البسكويت والزبدة ورصي المزيج في قعر صينية متحركة القاعدة. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ15 دقيقة. 2- في وعاء آخر، أخفقي جبن الكريم مع السكر البودرة وجوز الهند حتى تحصلي على مزيج متجانس. 3- أضيفي الكريمة المخفوقة وقلّبي المزيج بواسطة ملوق حتى تتداخل المكونات. 4- أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت وأعيدي الصينية الى الثلاجة لـ4 ساعات على الاقل. 5- إرفعي الحلى من الصينية وضعيه على طبق تقديم ثمّ زيني وجهه بالشوكولاتة المبشورة.

قد يهمك ايضاً:

تعرفي على طريقة تحضير تارت الشوكولاتة والتوت

  طريقة إعداد وتحضير تشيز كيك الليمون البارد بالشوكولاتة البيضاء