المقادير
عجينة باف باستري ناضجة
لبن
قشطة
كريمة
مشمشية
فسدق مجروش
كريز
طريقة التحضير
* سخني اللبن ثم ضيفي السكر والكريمة واتركيهم ليمتزجوا
* قطعي عجينة الباف باستري في طاجن فخار ثم ضيفي عليها قطع من المشمشية
* ضيفي رشة من الفسدق المجروش ثم ضيفي قطع القشطة ثم ضيفي اللبن الساخن المخلوط بالكريمة
* ادخلي الطاجن الفرن لمدة 15 دقيقة وقدميها ساخنة وزينيها بالفسدق والكريز