arablifestyle
آخر تحديث GMT 15:50:32
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 15:50:32
لايف ستايل

الرئيسية

مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة

لايف ستايل

لايف ستايلمطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة

مطعم كويا في دبي
دبي - لايف ستايل

بعد نجاح باهر في لندن وميامي، اختار مطعم كويا دبي لتكون مركزاً للموقع الثالث عالمياً لهذا المطعم الفاخر، الذي يقدّم أجواءً فريدةً من نوعها وأطباقاً شهيّة أساسها المأكولات البيروفيّة. اخترنا أن نجرّب لك هذا المطعم الذي فتح أبوابه منذ أشهر قليلة في فندق الفور سيزنز في جميرا، وإليك تفاصيل هذه التجربة الرائعة، من ديكور مميّز، إلى أطباق لذيذة وأجواء يافعة جميلة.

الديكور والمكان:

يستحق ديكور مطعم كويا عنواناً عريضاً عند الحديث عن هذا المطعم، فيستقبلك باب خشبي كبير يرحب بك وينقلك إلى عالم بيروفي تكسوه النباتات والزهور، والجدران الملوّنة ما بين الأخضر والأزرق ما يتماشى مع ألوان النباتات والخشب بأنواعه المختلفة الموزّعة في أرجاء المكان. توجد التفاصيل الغنية أيضا، فمثلاً عند مقدّمة المطعم، يوجد حائط كبير من المربّعات الخشبيّة حيث توجد الفازات وقطع الديكور من السيراميك والنحاس بعدد كبير. ننتقل إلى جزء المطعم الرئيسي حيث تسيطر ألوان الكراسي الصفراء على المكان؛ ما يبعث شعوراً بالدفء والراحة، وتحيطها جدران المطعم الغنية وديكور الحديد المخرّم والمزيّن، غير ذلك فمنطقة العشاء تطل على المطبخ الرئيسي حيث يستطيع الضيوف مشاهدة عرض حي أثناء الاستمتاع بوجبة شهية. أما لكل من يحب أجواء الهواء الطلق، فالمطعم لديه تيراس خاص جميل يطل على مظاهر دبي الخلابة، فأجواء المكان تمزج ما بين فنون التصميم الأمريكية واللاتينيّة.

يقدّم المطعم أيضاً غرفة فاخرة وحصريّة للشخصيات المهمة ولكل من هو عضو بمجموعة مطاعم Coya عالمياً، إذ يتمتع الأعضاء بالحجوزات الأوليّة وبمنطقة مميّزة ليست مفتوحة لضيوف المطعم في شكل عام.

مشروبات:

يقّدم المطعم مجموعة واسعة من العصائر والمشروبات الشهية والطازجة، وجرّبنا لك عصير سموثي Mango Tango والذي يحتوي على المانجا، والأناناس، وماء جوز الهند، والموز والتوت وبذور الشيا. فمن مكوناته يمكن تخيّل مدى شهية هذا العصير الذي يعبّر عن مذاق لذيذ ومنعش! غير ذلك، جرّبنا لك عصيراً طازجاً و هو Marte Fresco والذي يتكوّن من الأناناس، ماء جوز الهند، والنعناع. الخيارات عديدة من مختلف الفئات، ومنها الخاصة بعصائر الـDetox، تقدّم اللائحة مجموعة من مختلف المذاقات والخلطات التي تليق بكل الأذواق.

الأطباق:

أولاً تقديم الأطباق موضوعاً جديراً بالذكر لأن طريقة التقديم تعبّر عن الفن والدقة معاً في آنٍ واحد، وتعرف الأطباق البيروفيّة بأحجامها الصغيرة والمتواضعة، فتسهل مشاركتها بين الأصدقاء والعائلة ما يتيح لك تجربة كمية أكبر من الأطباق المختلفة. بالنسبة للأطباق الباردة فهي تقدّم بأطباق السيراميك وتقدّم سوياً مع طبق من الثلج ليحفظ لها برودتها. خلال تجربتنا المميّزة في مطعم كويا، جرّبنا لك أطباقاً عديدة، وابتدأت الجلسة بأطباق المقبلات منها Pargo A La Truffa الذي يحتوي على قطع طازجة من السمك الأحمر، الكمأة والثوم، فإذا كنت تحبين مذاقات الأكل الباردة وذات المذاق الحلو والمر مع لمسة خفيفة من الشطة، فيجب أن يكون هذا الطبق خياراً أولياً لأنه لذيذ جداً، وطبق الـcrab taco يحتوي على مكونات شهية منها الـcrab، والخيار والأفوكادو، وطبق الـArroz Nikkei والذي يتكوّن من سمك السي باس، والأرز، والحامض والفلفل الحر، وطبق الـEmpanades De Rabo De Buey الشهي والذي يحتوي على التمرند، الـoxtail، وبعض من المايونيز والفوشار، والبهارات والكمون، والأناناس، وأخيراً طبق الـRisotto الشهي جداً والذي كان من الأطباق المفضلة لدينا! خيارات بالفعل يصعب وصفها أما بالنسبة للأطباق الرئيسيّة فقد جرّبنا لك طبقاً من قطع اللحمة Lamb chops Costillas De Cordero حيث تقدّم اللحمة شهيّة وناضجة، من ضمن غيرها من الأطباق الآخرى.

يقوم الشيف بتقديم بعضاً من الأطباق المجانيّة أحياناً والتي يبتكرها تلقائياً، فمثلا خلال زيارتنا حظينا بتجربة طبق مقبلات من الطماطم مع الزيتون والبهارات المنعشة، وغير ذلك طبق من البطاطا المحمّصة مع زيت الكمأة والجبن السائح.

الحلويات:

لا تكتمل الوجبة من دون طبق الحلويات عند نهاية الجلسة، اخترنا أن نجرّب لك طبقين مختلفين يتميّزان عن غيرهما في هذا المطعم، أولهما الـChocolate Fundido وهو عبارة عن طبق من الشوكولا البنيّة وتحتوي على لمسات من الشوكولا البيضاء الشهية، ويزينها مذاق بوظة الفانيلا وبعض من جوز الهند. أما الطبق الآخر فهو طبق الـTiche Morada الذي يتكوّن من هذا العصير الأيقوني الذي يعرف به البيروفيون، مع بعض المكونات الشهية مثل التوت والذرة، يصعب وصفه ولكنه منعش جداً ينقلك في رحلة في الغابات الاستوائية بنكهاتها المتنوعة.

 

arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة



GMT 18:49 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أشهر مطاعم المأكولات الآسيوية الغنيّة والمفيدة في الرياض

GMT 21:26 2018 الإثنين ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرَّف على أشهر وأفضل 10 مطاعم في تايلاند

GMT 10:29 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أشهر وأهم مطاعم السعودية 

GMT 19:51 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرف على أفخم وأفضل المطاعم في تونس

GMT 17:18 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

"Stratos" أول مطعم دوار في أبو ظبي يفتح أبوابه لعشاق الرفاهية

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة



GMT 16:29 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

ضبط شاب وفتاة أثناء ممارستهما الدعارة داخل سيارة
لايف ستايلضبط شاب وفتاة أثناء ممارستهما الدعارة داخل سيارة

GMT 18:56 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

إطلالات جريئة لفيفي عبده على البحر تكشف حقيقة وزنها
لايف ستايلإطلالات جريئة لفيفي عبده على البحر تكشف حقيقة وزنها

GMT 06:29 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

دنيا غانم تعرب عن سعادتها بتكريم حسن حسني
لايف ستايلدنيا غانم تعرب عن سعادتها بتكريم حسن حسني

GMT 08:49 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

اساليب وعادات يومية مهمة اتبعيها لعلاقة حميمة مبهجه
لايف ستايلاساليب وعادات يومية مهمة اتبعيها لعلاقة حميمة مبهجه

GMT 00:28 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الأصفر الخردلي يتربع على عرش موضة شتاء 2018
لايف ستايلالأصفر الخردلي يتربع على عرش موضة شتاء 2018

GMT 07:12 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتني بأظافرك عن طريق أسهل وأسرع طريقة
لايف ستايلاعتني بأظافرك عن طريق أسهل وأسرع طريقة

GMT 19:04 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

غادة عادل تنهار من البكاء بعد ضحك شديد في "حكايتي مع الزمان"

GMT 16:36 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

سُمية الخشاب تكشف للمرة الاولى عن مرضها الخطير

GMT 16:51 2018 الإثنين ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

جليلة تسخر من زوجة تامر حسني عبر مواقع التواصل

GMT 11:22 2017 الخميس ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

كبسولة دوائية جديدة تعزز وظائف المخ لمصابي الزهايمر

GMT 15:00 2018 الثلاثاء ,13 آذار/ مارس

"فيتنام" وجهتك لقضاء شهر عسل ساحرورومانسي

GMT 19:58 2017 الجمعة ,04 آب / أغسطس

نصائح تساعدك غب اختيار ألوان حوائط منزلك

GMT 22:33 2017 الأحد ,15 كانون الثاني / يناير

صناعة الخزف في المغرب تعرف اتجاهات فنية عديدة

GMT 20:16 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

دار "LANVIN" تُقدِّم أحدث مجموعة من الملابس الجديدة لشتاء 2018

GMT 06:42 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

الفنانة مي سليم تُطلّ في برنامج جديد بعنوان "كان نفسي"

GMT 12:12 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

الفنان عاصي الحلاني يستقبل عام 2018 بأغنية "كنت الورد"

GMT 12:49 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

ياسمينا محمود تكشف مزايا الدفن في الرمال كسياحة علاجية