arablifestyle
آخر تحديث GMT 19:28:39
لايف ستايل
لايف ستايل
آخر تحديث GMT 19:28:39
لايف ستايل

الرئيسية

انطلاق مهرجان "الطعام المصري" لدعم السياحة في شرم الشيخ

لايف ستايل

لايف ستايلانطلاق مهرجان "الطعام المصري" لدعم السياحة في شرم الشيخ

مهرجان "الطعام المصري"
القاهرة - لايف ستايل
انطلقت صباح السبت، فعاليات مهرجان الطعام المصري، حيث نظمت رابطة طهاة شرم الشيخ وجمعية الطهاة المصريين بالتعاون مع الاتحاد العالمي للحلويات والشيكولاته ورشة عمل تدريبية لطهاة من أكثر من ٦٠ فندقًا سياحيًا في شرم الشيخ لتنشيط السياحة ورفع كفاءة الطهاة، ويأتي ذلك بالتزامن مع ما أعلنه وزير الطيران المدني شريف فتحي، لاستقبال أول رحلة سياحية مقبلة من مدينة فرانكفورت الألمانية، وعلى متنها 170 راكبًا. وأوضح صاحب الفكرة ورئيس مهرجان الطعام المصري ورئيس رابطة طهاة شرم الشيف محمد مصطفى، أن الفكرة وليدة وقابلة للتكرار سنويًا من أجل الابتكار والحفاظ علي الصورة الذهنية الطيبة، مضيفًا أن المهرجان شهد تقديم فقرات رقص وفلكور شعبي ومأكولات مصرية في كل محافظة لتقديم الصورة الحقيقة عن الريف المصري إلى العالم، مشيرًا أن الاتحاد الدولي للحلويات والشيكولاته ومقره إيطاليا شارك في المهرجان ليكون قناة لإبراز الصورة الايجابية لمدينة شرم الشيخ. ومن جانبه، أكد الشيف عصام الدين، أحد المشاركين في المهرجان، أن فعاليات المهرجان تهدف إلى إبراز جودة وأصالة الطعام المصري الذي يتميز بعديد من المميزات الخاص بها، لرفع الروح المعنوية للطهاة نتيجة ما أصابهم من إحباط تأثرًا بالركود السياحي الحالي في المدينة، وطرح استشاري صحة وسلامة الغذاء والمحاضر الدولي الدكتور ممدوح عيسى، مفاهيم عالمية حديثة تتواكب مع مفهوم سلامة الغذاء والصحة والمعايير التي أعدتها هيئة السلامة والصحة الغذائية الأميركية "fda"، موضحًا أنها وضعت معياريين لمقاييس صحة الغذاء الأول: يتضمن معايير الصحة الإنتاجية وهي التي تطبقة الفنادق والمستشفيات في مصر بطريقة الخطأ ولذلك فهي لا تتمكن من تطبيق هذا المعيار لصعوبته لأنه يتعلق بالمصانع حيث ينطبق علي عناصر مدخلات الصناعة أما المعيار الثاني: فهو معيار العمليات وهي المعيار الذي يتم تطبيقه علي المنشأت الفندقية والمستشفيات والمطاعم، لأنه يتعلق بعمليات الغذاء وهو المفهوم الذي نسعى لتطبيقه داخل المنشأت السياحية لأنه أكثر أماناً وصحة بالنسبة لسلامة الغذاء حيث أن هذا المفهوم وهذه المعايير تتواكب مع أحدث النظم العالمية الخاصة بالنسبة لسلامة وصحة الغذاء.
arablifestyle
arablifestyle

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ



الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ انطلاق مهرجان الطعام المصري لدعم السياحة في شرم الشيخ



GMT 09:33 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس

حسن يوسف يؤكد ان "الضاهر" عمل وطني
لايف ستايلحسن يوسف يؤكد ان "الضاهر" عمل وطني

GMT 13:27 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس

الحب الحقيقي

GMT 12:05 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير

تسريب صور مخلة للآداب للمثلة السورية"لونا الحسن"

GMT 07:51 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

سوسن بدر سعيدة بنجاح "أهو دا اللي صار"

GMT 01:44 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر

احصلي على أظافر طويلة بهذه المكونات البسيطة

GMT 12:24 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

الفنانة شيرين عبد الوهاب تحيي حفلة كبيرة في الرياض

GMT 07:21 2017 الأربعاء ,26 تموز / يوليو

زوجة بريدي ضمن قائمة أجمل 100 وجه في العالم

GMT 09:09 2017 الجمعة ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

هيفاء وهبي مطلوبة للتحقيق بسبب "شورت" الجامعة الأميركية

GMT 09:30 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير

أبرز الفروق بين ديكورات جبس أسقف المنازل ومادة الـ "POP"