الرئيسية
سمك الشعور المشوي
سمك الشعور
القاهرة- لايف ستايل
المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير
نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
ضعي السمك على شبك الشواء.
ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
قدّمي السمك ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:56 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد العسل لتقوية مناعتك في الشتاء
GMT 15:37 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسبرين يقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الكبد
GMT 15:33 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
البصل الأحمر يساعد في مكافحة الخلايا السرطانية
GMT 15:29 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
التوت يُقلل خطر الإصابة بمرض السكري
GMT 15:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
التمر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسيَّة للجسم
الخميس أول أيام رمضان في مصر والمغرب وتركيا وعدة دول بانتظار الإعلان الشرعي الرسمي
القاهرة - شيماء عصام
مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 1447هـ، تتزايد التساؤلات في الدول العربية والإسلامية حول موعد أول أيام الصيام وآلية تحديده، وسط اختلاف بين الاعتماد على الحسابات الفلكية الدقيقة وبين الرؤية الشرعية للهلال بالعين ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدنجمات تألقن بتنسيق المعطف الفرو البني في إطلالات شتاء 2026
القاهرة - لايف ستايل
يواصل المعطف الفرو البني حضوره القوي في موضة شتاء 2026، مؤكداً مكانته كقطعة أساسية تجمع بين الدفء والفخامة في آنٍ واحد. بدرجاته الترابية الغنية ولمسته الناعمة، أصبح هذا المعطف خياراً مفضلاً لدى النجمات، حيث يمنح الإ...المزيدالأكشن والتشويق يهيمنان على خريطة دراما رمضان 2026 بأعمال متنوعة
القاهرة - لايف ستايل
تشهد خريطة الدراما التلفزيونية في موسم رمضان 2026 سيطرة واضحة لأعمال الأكشن والتشويق، حيث تتنافس مجموعة من المسلسلات التي تعتمد على الإثارة والصراعات الدرامية، بمشاركة عدد من نجوم الصف الأول. ويبرز من بين هذه الأعم...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيدعناق واحد يوميًا يقلل التوتر ويحمي القلب ويحسن المزاج ويعزز الانتماء النفسي
واشنطن - لايف ستايل
كشف خبراء الصحة وعلم النفس عن فوائد العناق اليومية، مؤكدين أنه ليس مجرد تعبير عن الحب أو المودة، بل هو وسيلة طبيعية فعّالة لتحسين الصحة النفسية والجسدية. العناق لا يقتصر دوره على لحظات الرومانسية، بل يمتد ليكون علا...المزيدGMT 08:05 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أحمد العوضي يؤكد أن مسلسل "الأستاذ" مفاجأة من 10 حلقات
GMT 06:27 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
ميريام فارس تخطف الأنظار بإطلالات ملكية في الرياض
GMT 07:24 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
الخميس أول أيام رمضان في مصر والمغرب وتركيا وعدة دول بانتظار الإعلان الشرعي الرسمي
GMT 10:24 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
يزعجك أشخاص لا يلتزمون بوعودهم
GMT 09:48 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
ترتاح من معاكسات شخصية ومهنية وسيلقى عملك نجاحًا كبيرًا
GMT 09:53 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
لا تتهوّر في اتخاذ قرار أو توقيع عقد
GMT 14:03 2024 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الفساتين القصيرة الرائجة في خريف وشتاء 2024
GMT 18:10 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مشروب الكركم بالليمون لتقوية المناعة
GMT 16:33 2023 السبت ,28 كانون الثاني / يناير
دراسة تكشف أن هرمون الحب لا يلعب دوراً كبيراً في ترابط الزوجين
GMT 14:40 2023 الثلاثاء ,24 كانون الثاني / يناير
موديلات معاطف مزيّنة بالفرو للمسة فخامة خلال موسم الخريف والشتاء
GMT 23:19 2020 الثلاثاء ,01 أيلول / سبتمبر
نور الزاهد مذيعة لأول مرة في برنامج "Gen To Gen" بسبب شقيقتها
GMT 11:34 2020 الثلاثاء ,14 تموز / يوليو
تعرف علي سبب تراجع لقاء سويدان عن قرار الاعتزال
GMT 19:32 2019 الإثنين ,11 تشرين الثاني / نوفمبر
لا تتهرب من تحمل المسؤولية
GMT 16:59 2018 الأربعاء ,18 تموز / يوليو
مجوهرات "بياجيه" لإطلالة ساحرة ومميزة في 2018
GMT 07:28 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
أحمد السعدني يفاجئ متابعيه ويؤكد أنه "يعشق" هذه المطربة
GMT 19:41 2018 السبت ,21 إبريل / نيسان
أصالة ولطيفة وأنغام أبرز الحضور في عزاء والد شيرين عبدالوهاب
GMT 10:36 2018 الخميس ,18 كانون الثاني / يناير
الفنانة مايا دياب تصف سعد الحريري بشيخ الشباب
GMT 17:12 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
الفنان إيهاب فهمي يقدّم عملًا جديدًا للأطفال
GMT 08:26 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر
حسين الشريف يعد من أفضل الفنانين الذي قدموا شخصية الضابط في تاريخ الفن المصري
GMT 16:21 2017 الأحد ,11 حزيران / يونيو
7 فوائد صحية وجمالية رائعة لبذور الحلبة
GMT 12:22 2020 السبت ,13 حزيران / يونيو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 18:00 2020 الخميس ,11 حزيران / يونيو
الحناء وفوائدها لشعر صحي وجميل
GMT 13:42 2020 الجمعة ,22 أيار / مايو
تسجيل أربع إصابات جديدة بفيروس كورونا في الصين
GMT 14:41 2019 الجمعة ,11 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير شوربة الذرة بالحليب
GMT 09:48 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
ابنة كيم كارداشيان تكتسح عالم موضة الأطفال في عيد ميلادها السادس
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك