الرئيسية
سمك الشعور المشوي
سمك الشعور
القاهرة- لايف ستايل
المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير
نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
ضعي السمك على شبك الشواء.
ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
قدّمي السمك ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 13:09 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
فوائد التفاح الأحمر لصحة الجسم والعقل
GMT 13:06 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
الثوم سلاح طبيعي لتعزيز الوقاية ودعم المناعة
GMT 13:03 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس
خضار وفواكه خضراء للتخلص من السموم
GMT 11:56 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
فوائد شرب عرق السوس يومياً وأبرز التحذيرات الصحية
GMT 11:38 2026 الإثنين ,23 شباط / فبراير
فوائد شرب الكركديه يومياً وقيمته الغذائية
دراسة تكشف أن الحمل يُحدث تغييرات ملحوظة في دماغ المرأة تؤثر على الانفعالات والتفاعل
أمستردام - لايف ستايل
كشفت دراسة حديثة أجريت في هولندا أن الحمل لا يقتصر تأثيره على التغيرات الجسدية المعروفة فقط، بل يشمل تغييرات واضحة في بنية ووظائف دماغ المرأة تختلف باختلاف عدد مرات الحمل. وأجرى الباحثون في المركز الطبي الجامعي بأ...المزيدأبرز المشاكل شيوعاً في السنوات الأولى من الزواج وكيفية التعامل معها
القاهرة - لايف ستايل
مع بداية الحياة الزوجية يدخل الزوجان مرحلة جديدة مليئة بالتجارب والمسؤوليات والتحديات المختلفة. ورغم أن هذه الفترة تُعد من أجمل مراحل العمر، فإنها في الوقت نفسه قد تكون الأكثر حساسية، خصوصاً في السنة الأولى من الز...المزيدالحرير المطفأ والتطريز ثلاثي الأبعاد يحددان ملامح قفاطين رمضان 2026 لدى شالكي
الرياض - لايف ستايل
كشفت دار شالكي، بقيادة المصمم السعودي قاسم القاسم، عن مجموعتها الخاصة برمضان 2026، والتي تميزت بمقاربة معاصرة للأزياء الشرقية، من خلال توظيف الحرير المطفأ وتقنيات التطريز ثلاثي الأبعاد، ضمن رؤية تجمع بين الحرفية ا...المزيدناشط فلسطيني يشيد بالحلقة السادسة من "صحاب الأرض" ويوجه تحية لصناع العمل
القاهرة - لايف ستايل
أشاد الناشط الفلسطيني خليل أبو إلياس بالحلقة السادسة من مسلسل صحاب الأرض، معبرًا عن تقديره الكبير لصناع العمل بعد تناولهم واقعة إنسانية مؤلمة قال إنه كان شاهدًا عليها منذ بدايتها وحتى نهايتها، مؤكدًا أن ما عُرض في...المزيدالمنظمة العربية للسياحة تدعو العالم العربي للاحتفال بيوم السياحة العربي 2026
جدة ـ لايف ستايل
دعت المنظمة العربية للسياحة كافة الدول العربية والمواطنين إلى المشاركة في الاحتفال بيوم السياحة العربي لعام 2026، والذي يوافق تاريخ 25 فبراير من كل عام، وهو تاريخ مولد الرحالة العربي الشهير ابن بطوطة. وقد أُطلقت الاح...المزيدالنظام الغذائي النباتي يقلل من خطر الإصابة بخمسة أنواع من السرطان
لندن - لايف ستايل
كشفت دراسة علمية حديثة أجراها فريق من الباحثين الدوليين أن اتباع نظام غذائي نباتي قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بخمسة أنواع رئيسية من السرطان. وقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يعتمدون على الأطعمة النباتية مثل ال...المزيدGMT 12:16 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تُكلل أتعابك بالنجاح ومن الممكن أن تتفاجأ بحدثٍ كبير
GMT 14:54 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعيش شهرا غنيا وحافلا بالتقدم والنجاح
GMT 12:34 2019 الخميس ,14 آذار/ مارس
Daily Leo
GMT 09:26 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير
اختبارات تساعد في الكشف عن السرطان في مراحله المبكرة
GMT 15:18 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
إقامة مترفة في 3 فنادق جذابة واقعة على ضفاف بحيرة جنيف
GMT 11:39 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
نجلاء بدر تحسم الجدل حول أنباء طلاقها
GMT 17:53 2019 الجمعة ,26 إبريل / نيسان
تعرّف على أهم المراحل الفنية في حياة الراحل محمود مرسي
GMT 05:27 2017 الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو
"من ورا الشبابيك" تحقق نصف مليون مشاهدة على "اليوتيوب"
GMT 17:34 2020 الأربعاء ,26 شباط / فبراير
دلال عبد العزيز أول المنضمين لبطولة “جمع سالم” مع زينة
GMT 06:33 2019 الثلاثاء ,10 كانون الأول / ديسمبر
عزيزة جلال تعود للغناء بعد توقف دام 30 عامًا
GMT 05:26 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
فستان تشارلز ثيرون الذهبي استغرق 1200 ساعة تصميم من دار "ديور"
GMT 13:50 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
منتجع ميلينيوم المصنعة يحصد جائزة منتجع العائلات الرائد في عُمان 2019
GMT 09:13 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
ريم مصطفى سعيدة بدورها في نصيبي وقسمتك 2
GMT 10:38 2018 الثلاثاء ,13 شباط / فبراير
وائل كفوري لن يدخل سباق الانتخابات النيابية
GMT 01:12 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير
الفلفل الحار علاج فعال لآلام الصداع بدلا من العقاقير
GMT 17:14 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
كيفانش تاتليتوغ يرضي رغبة زوجته ويلغي متابعة معجبة حسناء
GMT 18:17 2017 الخميس ,16 شباط / فبراير
"الحالة ج" ينهي تصوير 30% من مشاهده تمهيدا لعرضه في رمضان المقبل
GMT 00:47 2017 الأربعاء ,08 آذار/ مارس
"كاتدرائية الرخام" تحتوي على كهوف تجذب السياح
GMT 07:47 2017 الأحد ,28 أيار / مايو
"أولاد مفيدة "و"الدوامة "و"نسيبتي العزيزة" الدراما الرمضانية الأبرز في تونس
GMT 17:18 2024 الإثنين ,22 تموز / يوليو
ابنة زوج كامالا هاريس شاركت في حملة تبرعات لأطفال غزة وندّدت بالظلم الذي يتعرض له الفلسطينيون
GMT 18:48 2023 الأحد ,06 آب / أغسطس
الفنانة إلهام شاهين تكشف عن عودتها للدراما بعد غياب عامين
GMT 13:06 2020 الإثنين ,07 أيلول / سبتمبر
دراسة إماراتية تُبيّن فعالية استخدام اللعاب في فحص "كورونا"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك