الرئيسية
سمك الشعور المشوي
سمك الشعور
القاهرة- لايف ستايل
المقادير
- السمك : 1 كيلو (شعور)
- خل التفاح : نصف كوب (+ ٢ ملعقة كبيرة)
- ملح : ملعقة كبيرة
- الكمون : ملعقة كبيرة
- الكركم : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ثلث كوب (حامض)
- الكاتشاب : ثلث كوب
طريقة التحضير
نظّفي سمك الشعور جيداً وقطّعيه عند منطقة البطن، وافتحي السمك وضعيه في طبق.
في وعاء، ضعي خلّ التفاح، الملح، الكمون، الكركم، البابريكا، عصير الليمون والكاتشاب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
اسكبي الصلصة فوق السمك وقلّبي المكونات حتى تتداخل التتبيلة مع السمك.
ضعي السمك على شبك الشواء.
ثبّتي شبك الشواء على شواية الفحم، واشوي السمك لـ15 دقيقة من كلّ جانب حتى ينضج.
قدّمي السمك ساخناً.
قد يهمك أيضا:
GMT 19:56 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
فوائد العسل لتقوية مناعتك في الشتاء
GMT 15:37 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
الأسبرين يقلّل من مخاطر الإصابة بسرطان الكبد
GMT 15:33 2024 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
البصل الأحمر يساعد في مكافحة الخلايا السرطانية
GMT 15:29 2024 الثلاثاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
التوت يُقلل خطر الإصابة بمرض السكري
GMT 15:24 2024 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
التمر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسيَّة للجسم
أمينة خليل تتألق في الدراما المصرية وتُكرم في مهرجان كان بعد مسيرة درامية حافلة بقضايا المرأة والأداء العميق
القاهرة - لايف ستايل
خطواتٌ مدروسة، واختيارت مميزة، وقضايا جريئة، وأداءٌ عميق، واحتفاء نقدي وجماهيري، تلك هي الأسس التي تتبعها الفننانة أمينة خليل في الدراما المصرية، خلال السنوات الأخيرة، نجحت من خلالها في وضع اسمها ضمن نجمات الصف ا...المزيدكيت ميدلتون تُكرم الأميرة ديانا والملكة إليزابيث أثناء استقبالها الرئيس الفرنسي في زيارته لبريطانيا
لندن - لايف ستايل
دائماً ما تُعد كيت ميدلتون رمزاً للأناقة الملكية، وتتعمد أن تجمع بين البساطة والرقي في إطلالاتها؛ سواء كانت إطلالة عصرية في جولاتها الملكية، أو التي تعتمدها في المناسبات الملكية رفيعة المستوى. وكان لاستقبالها مع ...المزيدألوان خريف وشتاء 2025 2026 تمزج الجرأة بالنعومة وتؤكد أن الأناقة لا تعرف فصولًا
القاهرة - لايف ستايل
تبارت دور الأزياء العالمية خلال اليومين الأول والثاني من أسبوع الهوت كوتور في باريس في إظهار براعتها الفنية، ليس فقط فيما يخص القصات ولكن في اختيار لوحة ألوان غنية، ضمت مختلف النغمات سواء الباستيلية الهادئة والزا...المزيدجدل حول بيع نانسي عجرم لأغنية أخاصمك آه والكاتب يهدد باللجوء إلى القضاء
القاهرة - لايف ستايل
فاجأ الشاعر الغنائي فوزي إبراهيم الجمهور بمنشور غريب تحدث فيه عن إقدام الفنانة نانسي عجرم على بيع أغنيتها "أخاصمك آه" لإحدي الشركات، مشدداً على أنه يعتزم مقاضاتها لحماية حقوقه في وقت قريب. وعبر الكاتب المصري ...المزيدقائد الطائرة الهندية المنكوبة ترك القيادة لمساعده قبل الاقلاع وتحدث بكلمات غامضة
نيودلهي - لايف ستايل
كشفت بيانات الصندوقين الأسودين في الطائرة الهندية المنكوبة والتي تحطمت في شمال شرقي البلاد في 12 حزيران/يونيو، أن قائد الطائرة ترك القيادة لمساعده قبل الإقلاع، ثم تحدث بكلمات وصفت بـ"الغامضة". وقال القائد سمي...المزيددراسة ألمانية تؤكد أن توقيت تناول السعرات وفق الساعة البيولوجية يعزز الأيض ويقي من السكري والسمنة
برلين - لايف ستايل
أكدت دراسة ألمانية جديدة أهمية مزامنة السعرات الحرارية اليومية مع الإيقاع اليومي لتحسين عملية الأيض، والحماية من داء السكري من النوع الثاني والسمنة. ولاتزال العلاقة بين تناول الطعام والساعة البيولوجية الداخلية، ...المزيدGMT 20:07 2020 السبت ,02 أيار / مايو
لا تستسلم وداوم على المحاولة حتى لو شعرت أن بعض الحواجز تنصب في طريقك
GMT 09:17 2020 السبت ,09 أيار / مايو
قد تمهل لكنك لن تهمل وخصوصاً أنّ الوضع بات لا يحتمل
GMT 08:55 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يحمل هذا اليوم آفاقاً واسعة من الحب والأزدهار
GMT 11:16 2019 الأربعاء ,01 أيار / مايو
النشاط والثقة يسيطران عليك خلال هذا الشهر
GMT 15:04 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
التصرف بمزاجية مع الشريك قد يدفعه إلى الابتعاد عنك تدريجيًا
GMT 07:30 2018 الثلاثاء ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
المعدل الطبيعى لزيادة الوزن خلال فترة الحمل
GMT 08:10 2019 الإثنين ,11 شباط / فبراير
"اللوفر أبو ظبي" يعرض روائع للفنانين الهولنديين رمبرانت وفيرمير
GMT 10:45 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
شاليمار جوريلان يعتبر من أرقى العطور وأكثرها دفئًا وإثارة
GMT 16:16 2020 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
لماذا تنتعل دوقة كورنوول نفس نمط الأحذية ذات السعر الزهيد منذ عامين
GMT 16:39 2020 الخميس ,27 شباط / فبراير
محمد محيي يشوق جمهوره بالإعلان الترويجي لـ"سهرانين"
GMT 13:01 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
تعرف على أفضل 10 مطاعم في العالم
GMT 19:45 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
وفاة الفنان محمود القلعاوي عن عمر يناهز الـ79 عامًا
GMT 06:36 2018 الأحد ,12 آب / أغسطس
دعاء لاشين تؤكّد تصميم ورود جديدة تحمل الكعبة بداخلها
GMT 05:14 2018 الثلاثاء ,03 تموز / يوليو
أوبرا وينفري تُعلّق على زفاف هاري وماركل بطريقتها الخاصّة
GMT 19:37 2017 الثلاثاء ,20 حزيران / يونيو
انتهاء حلقات "أصعب قرار الزمن" تمهيدًا لعرض المسلسل
GMT 03:48 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر
أفضل السراويل لإطلالتك اليومية خلال موسم الأعياد
GMT 10:47 2016 السبت ,10 أيلول / سبتمبر
اختيار 10 بيوت في الشجر لنيل جائزة أفضل عرزال في المملكة المتحدة
GMT 13:39 2016 الأحد ,09 تشرين الأول / أكتوبر
الخل للتخلص نهائيًا من قشرة الشعر للمحجبات
GMT 10:51 2017 الجمعة ,17 شباط / فبراير
السورية رويده عطية تعلن عودتها إلى نجم ستار أكاديمي في عيد الحب
GMT 09:30 2016 السبت ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
شهر التميّز والتفوّق في المنافسات وتحتل أعلى المراكز
GMT 09:28 2017 الأربعاء ,22 آذار/ مارس
صورة ملونة تكشف الأمراض الشائعة التي يعاني منها الإنسان يوميًا
GMT 09:37 2017 الخميس ,18 أيار / مايو
القطن الطبيعي يمنح الراحة مع مجموعة مفروشات فازيني Fazzini
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميالحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك